中科中創(chuàng)榮獲多項殊榮，引領(lǐng)亞麻籽研究與應(yīng)用新高度

在健康食品產(chǎn)業(yè)日新月異的今天，浙江中科中創(chuàng)功能食品有限公司以其卓越的科研實力與創(chuàng)新能力，站在了行業(yè)的前沿。公司榮獲的亞麻籽脫毒技術(shù)、亞麻籽粉碎技術(shù)等多項專利，不僅是對其技術(shù)實力的直接認可，更是對其在亞麻籽領(lǐng)域深耕細作、持續(xù)創(chuàng)新的最好證明。中科中創(chuàng)更是建立了覆蓋全球的亞麻籽原材數(shù)據(jù)庫，選用加拿大進口金色亞麻籽，特級亞麻籽粉，采用先進的設(shè)備和技術(shù)供應(yīng)生產(chǎn)線，保證產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中的純度和完整性。

中科中創(chuàng)的輝煌成就并非一蹴而就。十余年間，中科中創(chuàng)從未間斷過在亞麻籽行業(yè)的努力。11項專利加身，也是進一步肯定了品牌在亞麻籽行業(yè)的地位。

2009年，在中國，幾位生命營養(yǎng)健康專家組成了一支小研究隊，因共同的價值觀，研究隊踏上了亞麻籽全籽食用攻克之旅。懷揣著對亞麻籽研究的一腔熱情，2011年，中科中創(chuàng)應(yīng)運而生。

亞麻籽富含Omega-3、蛋白質(zhì)、膳食纖維及多種礦物質(zhì)和維生素，但其表皮含有的生氰糖苷卻具有一定的毒性，這也是它一直沒有被廣泛運用于健康食品行業(yè)的原因。為了解決這一難題，幾位生命營養(yǎng)健康專家們?nèi)找共煌５胤喲芯窟^全球2000多篇亞麻籽研究文獻，立志解決這一困擾“千年”的難題。

終于在2014年，中科中創(chuàng)成功研發(fā)獨特的亞麻籽脫毒方法，并且一舉拿下國家發(fā)明專利，打破幾千年來亞麻籽幾乎只是壓榨油脂的食用歷史。中科中創(chuàng)的亞麻籽脫毒、脫氰國家專利技術(shù)不僅使得亞麻籽得以長期大量地安全食用，極大地推動了亞麻籽在健康食品領(lǐng)域的應(yīng)用，更是填補了國內(nèi)空白，甚至是達到了國際領(lǐng)先水平。

中科中創(chuàng)在攻克脫毒難題后，迅速面對全新挑戰(zhàn)：營養(yǎng)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)亞麻籽對慢病干預(yù)有重要意義。那么如何在保證亞麻籽食用安全的基礎(chǔ)上又能保留亞麻籽的營養(yǎng)成分成為了一個急需攻克的難題。

在這一難題上，中科中創(chuàng)沉浸鉆研數(shù)年。自2014年研發(fā)脫毒方法后，中科中創(chuàng)便投入到對該難題的解決方法研究中。直到2017年，中科中創(chuàng)才順利從源頭解決這一問題——成功創(chuàng)新了亞麻籽粉碎技術(shù)，并獲得該技術(shù)專利。在這些專利技術(shù)的運用下，亞麻籽的安全食用和保留營養(yǎng)雙雙得到保證。其在減脂減重、代謝性疾病、營養(yǎng)補充等領(lǐng)域也展現(xiàn)出了更廣泛的應(yīng)用前景。

但此時，還有一個更為嚴(yán)峻的問題——亞麻籽的食用標(biāo)準(zhǔn)并未在全國范圍內(nèi)有一個直接標(biāo)準(zhǔn)。2017年，這一嚴(yán)峻問題迎刃而解，這也是亞麻籽行業(yè)的一個重要節(jié)點。在這一年，國家衛(wèi)計發(fā)布了《關(guān)于通報亞麻籽適用標(biāo)準(zhǔn)的函》，確定直接食用的亞麻籽適用《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》（GB 19300-2014）。至此，亞麻籽在中國正式確立食用標(biāo)準(zhǔn)。于是在2021年，中科中創(chuàng)開啟了第2個10年征程，正式建立了產(chǎn)品研發(fā)、原材供應(yīng)、健康管理、培訓(xùn)指導(dǎo)等全方位亞麻籽服務(wù)體系。

現(xiàn)在作為超級食物亞麻籽全籽應(yīng)用專家，中科中創(chuàng)已具備多項核心優(yōu)勢：原材全球優(yōu)選；國家高效脫氰發(fā)明專利，專利粉碎技術(shù)等11項亞麻籽全籽應(yīng)用專利技術(shù)；2%以下水分含量控制；10萬級生產(chǎn)潔凈車間生產(chǎn)；近萬平亞麻籽脫毒脫氰生產(chǎn)區(qū)；99.99%高純凈度生產(chǎn)；一年超5000噸處理能力。

在十余年的發(fā)展中，中科中創(chuàng)接連獲得省級“專精特新”中小企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)、國家科技型中小企業(yè)、健康行業(yè)匠心產(chǎn)品以及FFC科技創(chuàng)新獎等多項榮譽證書。這些榮譽的獲得，不僅僅是對中科中創(chuàng)過去努力的肯定，更是對其未來發(fā)展的期許。

展望未來，中科中創(chuàng)將繼續(xù)秉承“傳遞健康、合作共享”的原則，以科研為基石、以健康為指南，繼續(xù)在亞麻籽領(lǐng)域深耕細作。公司計劃進一步深入研究亞麻籽的種植和篩選技術(shù)，優(yōu)化亞麻籽選種、育種、提取等環(huán)節(jié)，為中科中創(chuàng)亞麻籽產(chǎn)品提供更優(yōu)質(zhì)的種源。同時，公司還將加強與科研機構(gòu)和醫(yī)療機構(gòu)的合作，也將深度貫徹第2個10年征程計劃，推動亞麻籽在健康食品領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用與深入研究，全面推進產(chǎn)品研發(fā)、原材供應(yīng)、健康管理、培訓(xùn)指導(dǎo)等全方位亞麻籽服務(wù)體系。

中科中創(chuàng)的每一次進步與突破，都是對亞麻籽研究與應(yīng)用領(lǐng)域的重要貢獻。相信在未來的日子里，中科中創(chuàng)將繼續(xù)引領(lǐng)亞麻籽行業(yè)的發(fā)展潮流，為人類的健康事業(yè)貢獻更多的力量。