妙可藍(lán)多去年增收不增利：奶酪收入增長(zhǎng)16%，成本上漲致毛利率下滑

妙可藍(lán)多去年增收不增利，稱今年的原材料價(jià)格較上季度有所回落。

3月22日晚間，上海妙可藍(lán)多食品科技股份有限公司（妙可藍(lán)多，600882.SH）發(fā)布2022年報(bào)，報(bào)告期內(nèi)，公司營(yíng)業(yè)收入約48.30億元，同比（較上年同期）增長(zhǎng)7.84%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約1.35億元，同比下滑12.32%。對(duì)此，妙可藍(lán)多解釋為受交通物流不暢、原材料價(jià)格上漲、競(jìng)爭(zhēng)加劇、消費(fèi)疲軟等影響。

來源：妙可藍(lán)多2022年年報(bào)

“2023年的原材料價(jià)格較2022年第四季度有所回落，但仍處于較高位置?！?月23日，妙可藍(lán)多副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理柴琇在公司2022年度業(yè)績(jī)說明會(huì)上表示，未來公司將通過更加細(xì)致的供應(yīng)鏈管理，擴(kuò)展采購(gòu)來源、拓展供應(yīng)商渠道，并通過套保、鎖匯等方式來應(yīng)對(duì)供應(yīng)商價(jià)格的上漲，隨著原材料采購(gòu)的規(guī)模效應(yīng)提升，價(jià)格也可以爭(zhēng)取更大優(yōu)惠。

過去一年，妙可藍(lán)多的市占率進(jìn)一步提高，核心業(yè)務(wù)奶酪板塊收入也繼續(xù)攀升。妙可藍(lán)多引用凱度消費(fèi)者指數(shù)調(diào)查數(shù)據(jù)稱，在2022年中國(guó)奶酪品牌銷售額中，妙可藍(lán)多奶酪的市場(chǎng)占有率超過35%，奶酪棒的市場(chǎng)占有率超過40%。

過去一年，妙可藍(lán)多奶酪板塊的收入約38.69億元，同比增長(zhǎng)16.01%，占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入約八成，較2021年的收入占比提高了約5.68%。

毛利率較高的奶酪板塊收入增加，但妙可藍(lán)多去年的毛利率不增反降。財(cái)報(bào)顯示，奶酪板塊的毛利率達(dá)40.73%，毛利占比高達(dá)95%。而妙可藍(lán)多的毛利率降低約4個(gè)百分點(diǎn)至34.09%。

妙可藍(lán)多的董事會(huì)秘書謝毅解釋稱，整體來看，2022年受交通物流不暢及國(guó)際大宗商品上漲影響，公司物流和原輔材料成本大幅上漲，導(dǎo)致毛利率有所下降。從業(yè)務(wù)構(gòu)成來看，公司相對(duì)低毛利的家庭餐桌系列和餐飲工業(yè)系列產(chǎn)品收入占比提升，公司奶酪業(yè)務(wù)整體毛利率亦相應(yīng)有所降低。

來源：妙可藍(lán)多2022年年報(bào)

從財(cái)報(bào)來看，2022年，妙可藍(lán)多奶酪板塊下的即食營(yíng)養(yǎng)系列收入約為24.50億元，同比下降0.55%，毛利率減少4.21個(gè)百分點(diǎn)；家庭餐桌系列的收入約為5.44億元，同比增長(zhǎng)54.73%，毛利率減少1.44個(gè)百分點(diǎn)；餐飲工業(yè)系列的收入約為8.25億元，同比大增75.6%，毛利率減少7.89個(gè)百分點(diǎn)。

柴琇解釋稱，以奶酪棒為代表的即食營(yíng)養(yǎng)系列產(chǎn)品受到外部環(huán)境對(duì)線下消費(fèi)的影響較為明顯，同時(shí)2022年公司加大以奶酪片為核心的營(yíng)養(yǎng)早餐的宣傳推廣。

在線下消費(fèi)受外部環(huán)境影響，為何餐飲工業(yè)系列產(chǎn)品反而大幅增長(zhǎng)？對(duì)此，柴琇解釋稱，2022年受外部環(huán)境影響，交通物流不暢，進(jìn)口受到一定程度影響，而公司憑借供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)快速響應(yīng)市場(chǎng)需求，敏銳捕捉國(guó)外品牌替代的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。對(duì)于餐飲工業(yè)系列的毛利率下降，柴琇稱是由于原材料成本的大幅上漲。

費(fèi)用方面，妙可藍(lán)多2022年的銷售費(fèi)用同比增加5.21%，至12.19億元；管理費(fèi)用大幅縮減29.09%，至約2.43億元。

談及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，柴琇又一次強(qiáng)調(diào)不會(huì)主動(dòng)發(fā)起價(jià)格戰(zhàn)，“妙可藍(lán)多作為行業(yè)的頭部品牌，有責(zé)任維護(hù)價(jià)格的穩(wěn)定，不會(huì)主動(dòng)發(fā)起價(jià)格戰(zhàn)，但是在戰(zhàn)術(shù)上公司會(huì)根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)情況積極應(yīng)對(duì)?！?/p>

截至3月23日，妙可藍(lán)多（600882.SH）收跌0.63%，報(bào)收29.8元，今年以來該股股價(jià)累計(jì)下跌6.41%。