院士推廣的“水稻上山”不切實(shí)際？事實(shí)究竟怎樣

近段時(shí)間，圍繞中國(guó)工程院院士朱有勇研發(fā)推廣的“水稻上山”技術(shù)相關(guān)話題引發(fā)熱議。有人認(rèn)為這是大好事，也有人質(zhì)疑山上種水稻不切實(shí)際，還有毀林造田的嫌疑。事實(shí)究竟怎樣？記者采訪了有關(guān)專家。

　　全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心負(fù)責(zé)人介紹，朱有勇院士所說(shuō)的“水稻上山”，實(shí)際上是一種雜交稻雨養(yǎng)旱種的栽培技術(shù)，就是把“山下水田”的雜交稻品種引到“山上旱地”種植，像種玉米一樣種水稻，不用泡田，不用育秧插秧，也基本不用澆水灌溉，還能有較好的產(chǎn)量，被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民形象地稱為“水稻上山”。這些田本來(lái)就有，不存在網(wǎng)民質(zhì)疑的開山造田、毀林造田等情況，也不會(huì)破壞生態(tài)。不過(guò)，這種栽培模式有一定的條件限制，主要適合云南海拔1700米以下、降雨量1200毫米以上雨熱資源豐富的山區(qū)旱地，并不是什么地方都能推廣。

　　朱有勇院士團(tuán)隊(duì)在當(dāng)?shù)厥痉锻茝V雜交稻旱種技術(shù)，2022年推廣了53.12萬(wàn)畝，水稻平均畝產(chǎn)350至400公斤，比山下水田低100公斤左右，但比種玉米產(chǎn)量高、效益好。

　　“朱有勇院士介紹的最高畝產(chǎn)788公斤，是在0.52畝小面積上多施了一次肥、多澆了兩次水的條件下取得的，是專家攻關(guān)田產(chǎn)量，不是農(nóng)戶大田產(chǎn)量。這種小面積攻關(guān)對(duì)探索本地區(qū)水稻旱種模式具有積極意義，為篩選品種、集成技術(shù)探索了出路，對(duì)完善技術(shù)體系提供了理論和實(shí)踐支撐?！比珖?guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心負(fù)責(zé)人說(shuō)，我國(guó)常年水稻種植面積為4.5億畝左右，平原稻田占近60%，丘陵稻田占25%左右，山地稻田約占15%且主要分布在西南地區(qū)，貴州、云南兩省面積最大，占四成以上。為了保障口糧，歷史上很多丘陵山地能種的都種上了，例如，被列入世界遺產(chǎn)名錄的云南紅河哈尼梯田，就是立足當(dāng)?shù)鬲?dú)特地理氣候條件創(chuàng)造的農(nóng)耕文明奇觀。這也是由我們國(guó)家資源條件決定的。

　　據(jù)全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心調(diào)查，由于多方面原因，山地水稻的產(chǎn)量一般比平原和丘陵地區(qū)要低一些，平均畝產(chǎn)350公斤左右，比平原地區(qū)低近200公斤，比丘陵地區(qū)低100公斤左右。因此，下一步工作努力的方向是通過(guò)選育適宜品種，改善農(nóng)田水利等基礎(chǔ)設(shè)施條件，提高山地水稻單產(chǎn)水平。

　　針對(duì)有網(wǎng)友質(zhì)疑在丘陵山區(qū)搞高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)費(fèi)錢費(fèi)力還不討好，實(shí)際情況究竟如何？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)保護(hù)中心負(fù)責(zé)人說(shuō)，在丘陵山區(qū)對(duì)符合條件的耕地建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，是由現(xiàn)實(shí)國(guó)情農(nóng)情決定的，也是貫徹落實(shí)黨的二十大報(bào)告中“逐步把永久基本農(nóng)田全部建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田”這一要求的實(shí)際舉措。國(guó)土“三調(diào)”顯示，全國(guó)位于6度以上坡度的耕地約4.4億畝，占全國(guó)耕地總面積的22.74%。現(xiàn)階段要保障國(guó)家糧食安全，這些地不僅要種上，還必須要種好，這就需要通過(guò)把斜坡耕地改造成水平梯田，配套水利設(shè)施等措施，提高產(chǎn)能。

　　專家表示，國(guó)家對(duì)在坡耕地上建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田有明確的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，要求因地制宜規(guī)范開展高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。比如，要充分考慮地質(zhì)地貌、水資源、氣象條件等，不同條件的地區(qū)有不同的建設(shè)要求和標(biāo)準(zhǔn)，像雨水多的地方要采取建護(hù)坡、田坎等農(nóng)田防護(hù)措施，避免產(chǎn)生塌方和泥石流。建設(shè)選址要合理，禁止在25度以上坡地開墾、生態(tài)紅線區(qū)域內(nèi)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，特別是不得借高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)之名，在不具備條件的地方墾山、開荒。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)保護(hù)中心負(fù)責(zé)人表示，網(wǎng)上流傳一些在山體上修建梯田的圖片、視頻，將其與“水稻上山”、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)相關(guān)聯(lián)，經(jīng)核實(shí)，多為張冠李戴、移花接木。比如，流傳最廣的一張圖片實(shí)際上是2018年云南某地的土地整治項(xiàng)目施工場(chǎng)景，不是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目；還有農(nóng)田被暴雨沖毀的圖片，也與在山上種水稻無(wú)關(guān)?！拔覀兠磕甓紝?duì)農(nóng)業(yè)防汛排澇作出部署安排，指導(dǎo)受災(zāi)地區(qū)及時(shí)修復(fù)水毀農(nóng)田，恢復(fù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，能搶一畝是一畝，能搶一季是一季。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 喬金亮）