5萬(wàn)噸“茶葉秸稈”何處去？

走進(jìn)位于浙江省麗水市松陽(yáng)縣的三青農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱為三青農(nóng)業(yè)）廠區(qū)，一座高聳的“黑土山”堆在空地上。這座“黑土山”正在靜靜堆漚發(fā)酵，實(shí)現(xiàn)“茶葉秸稈”向有機(jī)肥料的轉(zhuǎn)變。

　　所謂“茶葉秸稈”，是指茶田在修剪過(guò)程中被剪掉的嫩葉、枝條。在松陽(yáng)縣，“小茶葉”已經(jīng)托起了百億大產(chǎn)業(yè)：生態(tài)茶園13.45萬(wàn)畝，茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破130億元。然而，大面積種植茶葉帶來(lái)的便是規(guī)模巨大的廢棄枝葉。

　　三青農(nóng)業(yè)副總經(jīng)理劉軍估算，按照每畝茶園一年修剪出0.5噸枝葉的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，松陽(yáng)縣每年廢棄的茶樹(shù)枝葉超過(guò)5萬(wàn)噸。如此大量的枝葉如何處理利用，如今成為松陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新課題。

　　事實(shí)上，在福建省、江西省等地，廢棄的茶樹(shù)枝葉往往被直接還田培肥地力，但這種處理方式不符合松陽(yáng)縣當(dāng)?shù)貙?shí)際。原來(lái)，福建省、江西省的茶田主要種植在山地上，受地形影響，枝葉還田后并不會(huì)阻礙田間灌水，但松陽(yáng)縣不然。松陽(yáng)縣的茶葉多種植于平地，一旦廢棄枝葉還田，一方面阻礙流水，另一方面也影響田間行走。

　　“因此，松陽(yáng)茶農(nóng)并不會(huì)選擇將廢棄枝葉直接還田，有些甚至為了圖方便還可能會(huì)焚燒。”麗水市生態(tài)環(huán)境局松陽(yáng)分局副局長(zhǎng)孟群偉告訴記者。

　　還田的方式不可取，焚燒的方式又被禁止，處理、利用好這5萬(wàn)多噸的廢棄枝葉并不是件容易事。孟群偉介紹，松陽(yáng)縣已經(jīng)開(kāi)始探索將廢棄的茶樹(shù)枝葉肥料化、燃料化、基料化。三青農(nóng)業(yè)廠區(qū)的這座“黑土山”便是具體實(shí)踐。

　　2018年開(kāi)始，三青農(nóng)業(yè)對(duì)松陽(yáng)縣的廢棄茶樹(shù)枝葉進(jìn)行肥料化利用，以嫩葉、枝條為主，添加適量的菇渣、茶枯、生物菌，制備生產(chǎn)植物源有機(jī)肥料。

　　劉軍介紹，公司對(duì)最開(kāi)始試驗(yàn)配成的肥料進(jìn)行檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)其中氮、磷、鉀等指標(biāo)并不符合要求。在來(lái)自浙江省農(nóng)科院的“科技特派員”幫助下，公司在生產(chǎn)過(guò)程中加入發(fā)酵劑提升發(fā)酵效果，最終使得肥料的相關(guān)指標(biāo)達(dá)標(biāo)。

　　目前，三青農(nóng)業(yè)成立的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)已覆蓋服務(wù)11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每年生產(chǎn)有機(jī)肥達(dá)7000余噸。“這些有機(jī)肥的銷路根本不用發(fā)愁，松陽(yáng)縣當(dāng)?shù)馗貕ㄔ煨枰袡C(jī)肥改善土壤，廠區(qū)周邊的果園每年也要購(gòu)買(mǎi)大量有機(jī)肥。現(xiàn)在有機(jī)肥的價(jià)格已經(jīng)保持在每噸600元左右?！比噢r(nóng)業(yè)工作人員陳楊清介紹。

　　除了利用茶樹(shù)的廢棄枝葉制作有機(jī)肥，三青農(nóng)業(yè)也對(duì)廢棄的茶樹(shù)根、莖部分充分利用。相較于枝葉，根、莖部分木纖維和有機(jī)質(zhì)含量較多，但氮、磷、鉀含量較少，因此，三青農(nóng)業(yè)選擇對(duì)廢棄的根、莖部分進(jìn)行清理、粉碎，制成食用菌栽培基料和生物質(zhì)燃料后銷售。

　　肥料化、燃料化、基料化的探索使得企業(yè)對(duì)茶樹(shù)的廢棄枝、葉、根、莖實(shí)現(xiàn)全面有效利用，年總體利潤(rùn)額超過(guò)200萬(wàn)元?！懊磕暧臓顟B(tài)，也保證了企業(yè)能夠持續(xù)地開(kāi)展農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用工作?！眲④姳硎?。