口感軟爛差、安全不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)生水污染：誰(shuí)來(lái)拯救紙吸管？

“沒(méi)有了塑料吸管的奶茶還有靈魂嗎？”“自從用了紙吸管，我終于成功戒掉了奶茶！” 自今年元旦起，全國(guó)奶茶店響應(yīng)“禁塑令”要求“換管”，但一泡就軟、一吸就散的特性讓紙吸管被廣大網(wǎng)友紛紛吐槽。

更令人擔(dān)心的是，紙吸管不止口感差，還陷入了“安全門”的困境。近日浙江省消保抽檢多家知名奶茶店的紙吸管，發(fā)現(xiàn)部分樣品不符合國(guó)標(biāo)，有影響人體健康的風(fēng)險(xiǎn)。作為塑料吸管的“代餐”，紙質(zhì)吸管還能愉快地使用嗎？

部分紙吸管不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 或危害人體健康

近日，浙江省消保對(duì)杭州市肯德基、喜茶、星巴克、茶百道、蜜雪冰城等10家餐飲實(shí)體店的紙質(zhì)吸管進(jìn)行采樣，并委托第三方機(jī)構(gòu)，依據(jù)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展試驗(yàn)。檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，10批次紙質(zhì)吸管樣品的感官要求以及鉛、砷、甲醛、熒光性物質(zhì)、總遷移量和重金屬等項(xiàng)目均符合標(biāo)準(zhǔn)要求，但其中有2批次樣品的高錳酸鉀消耗量檢測(cè)值不符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)。而符合標(biāo)準(zhǔn)的8批次樣品檢測(cè)結(jié)果差異較大，檢測(cè)結(jié)果最小值為8.6mg/kg，最大值為39mg/kg，存在超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)檢測(cè)人員介紹，高錳酸鉀消耗量是指在一定條件下由食品接觸材料遷移到水性食品模擬物中并能夠被高錳酸鉀氧化的全部物質(zhì)的總量。這些物質(zhì)主要是一些小分子有機(jī)物，其中部分物質(zhì)進(jìn)入人體后可能會(huì)長(zhǎng)時(shí)間滯留在人體內(nèi)，影響人體的正常代謝，從而危害人體健康。

食品包裝材料可能含有一些對(duì)人體有毒有害的成分?！案咤i酸鉀消耗量測(cè)定，是比較常見(jiàn)的檢測(cè)食品包裝材料安全性的手段?！碧K州市化學(xué)化工學(xué)會(huì)秘書趙教授在接受媒體采訪時(shí)表示。

根據(jù)消費(fèi)者日常使用習(xí)慣，本次比較試驗(yàn)對(duì)紙質(zhì)吸管的耐溫性能也進(jìn)行了檢測(cè)。其中1批次樣品在“水溫60攝氏度、水容量0.5升”的試驗(yàn)條件下，出現(xiàn)脫膠、分層現(xiàn)象，耐溫性能不符合要求。這也是消費(fèi)者吐槽紙吸管“一吸一嘴紙?jiān)钡脑蛩凇?/p>

紙吸管并非禁塑令下“最優(yōu)解” 仍存提升空間

近日，長(zhǎng)三角消保委聯(lián)盟發(fā)布的《長(zhǎng)三角禁限塑新規(guī)消費(fèi)側(cè)研究報(bào)告》顯示，替代品紙質(zhì)吸管因?yàn)轶w驗(yàn)度差而得不到消費(fèi)者的認(rèn)同。調(diào)查表明，56.0%的長(zhǎng)三角受訪者不愿意使用紙吸管。

雖然各大飲品店換上紙吸管是大勢(shì)所趨，但紙吸管比塑料吸管真的更加安全環(huán)保嗎？對(duì)此，浙江大學(xué)環(huán)境與資源學(xué)院教授陳紅接受媒體采訪時(shí)坦言“也未必”。

“紙吸管不是完全安全的，遇到燙的水，紙吸管的膠水也可能產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。因此，紙吸管和塑料吸管是否安全，還是得看生產(chǎn)過(guò)程中是否規(guī)范。一些使用劣質(zhì)塑料的塑料吸管、工藝未達(dá)標(biāo)的紙吸管都是有害的，無(wú)法一概而論紙吸管更加安全環(huán)保。”陳紅教授指出。

在陳紅看來(lái)，“作為一次性餐具，紙吸管環(huán)境相容性較好。”雖然如此，紙吸管并不是限塑令下的“最優(yōu)解”。“生產(chǎn)紙吸管的紙漿過(guò)程中，產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)成本和環(huán)境污染其實(shí)并不比塑料吸管低，紙漿生產(chǎn)中會(huì)伴隨較大的水污染?！?/p>

“目前，可降解塑料吸管主要使用的是聚乳酸材料，雖然自然條件下降解性能合適，但其產(chǎn)能小，成本高，如果全面用作一次性餐具是完全供不應(yīng)求的?？山到馑芰峡梢栽谄渌矫姘l(fā)揮更大的作用?！?陳紅教授介紹。

有業(yè)內(nèi)人士指出，“限塑令”“禁塑令”的目的都是為了減少塑料污染，目前的紙吸管、可降解吸管只是一個(gè)階段產(chǎn)物，并不是環(huán)保的“終極形態(tài)”。

“各地出臺(tái)的限塑令、禁塑令，是為了更環(huán)保的生活方式。在這個(gè)背景下，紙吸管是一種暫時(shí)的替代，未來(lái)還有很多提升空間。” 東華大學(xué)化學(xué)化工與生物工程學(xué)院博士生導(dǎo)師陳前進(jìn)教授表示。

“禁塑限塑不可能一蹴而就，需要從政策宣傳引導(dǎo)、執(zhí)法監(jiān)管等多個(gè)方面持續(xù)努力，隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，吸管最終會(huì)被淘汰，徹底消失?！?蘇州科技大學(xué)教授施維林表示。

如何挑選紙吸管？官方給你支三招

針對(duì)消費(fèi)者如何購(gòu)買和使用紙質(zhì)吸管，浙江省消保委給出三點(diǎn)建議。

首先，消費(fèi)者可注意查看紙質(zhì)吸管的生產(chǎn)許可證。紙吸管是國(guó)家工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證范圍內(nèi)的獲證產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)需要獲得該產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證方可進(jìn)行生產(chǎn)。消費(fèi)者可在紙吸管的外包裝等處查看有無(wú)QS標(biāo)志或者生產(chǎn)許可證編號(hào)，來(lái)確定生產(chǎn)企業(yè)是否是獲證生產(chǎn)。

其次，消費(fèi)者在購(gòu)買和使用有獨(dú)立包裝的紙質(zhì)吸管時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在受潮、霉斑、特殊氣味等現(xiàn)象，建議不要使用。

最后，浙江省消保委提示消費(fèi)者，紙質(zhì)吸管為一次性使用產(chǎn)品，不建議重復(fù)使用。