智能釀造高質量發展論壇暨國臺2024年度質量誓師大會將于23日召開

　　當前，新一代信息技術和制造業加速融合，白酒行業掀起智能化發展的浪潮。在此背景下，智能釀造高質量發展論壇暨國臺2024年度質量誓師大會將于10月23日在貴州茅臺鎮舉辦。據悉，國臺酒業集團將于論壇上發布智能釀造標準體系。

　　此次論壇以“傳承經典·智釀未來”為主題，由中國酒業協會主辦，新華社民族品牌工程辦公室、中國經濟信息社支持，貴州衛視《論道》節目組聯辦，中國醬香型白酒釀造研究院和國臺酒業承辦。屆時，來自全國的高端智庫機構、協會組織代表、知名專家學者將齊聚一堂，共同探討智能釀造的當下與未來，為白酒行業現代化產業體系的構建聚智聚力。

　　智能制造是制造業升級的必然路徑，也是釋放發展新動能的有效途徑。本次論壇上，中國入世首席談判代表、前外經貿部副部長、博鰲亞洲論壇原秘書長龍永圖，中國酒業協會理事長宋書玉，天士力創始人、天士力控股集團董事局終身榮譽主席、天士力大健康產業投資集團董事長、國臺酒業集團董事長閆希軍，江南大學原副校長徐巖，國家智能制造專家委員會副主任、機械工業儀器儀表綜合技術經濟研究所所長歐陽勁松，將論智能釀造之“道”，凝聚智能釀造發展共識，助力白酒行業起航邁向未來。

　　企業是活躍的創新力量。作為醬酒領域智能釀造的先行者，國臺尊崇“天地同源”的產區地域特色，堅守“天人共釀”的傳統工藝理念。20多年如一日，堅定不移走新型工業化道路，全面推進“從單點到全面、從局部到系統”的集成創新，歷經10余年探索和6次創新迭代，形成了以智能釀造為引領的高質量發展新模式，為醬酒乃至白酒產業智能釀造提供了可參考的案例。

　　值得注意的是，國臺酒業集團將于此次論壇上發布智能釀造標準體系。該標準體系來源于國臺在制曲、釀酒、攤晾、存儲等各個環節經年累月的積累與實踐，是國臺多年來探索智能釀造的經驗總結，是國臺釀造高品質美酒的“數字密碼”，將對白酒行業智能化工廠建設將起到重要示范作用。

　　論壇期間，新華社還將發布《推進釀造智能化 建設現代化產業體系——中國白酒產業智能釀造發展報告》，深入研究分析白酒智能釀造的發展現狀及存在問題，分享國臺在智能釀造領域的創新探索成果，為白酒產業實現高質量、可持續、高效率的發展提供“國臺樣本”，輸出智庫智慧。

　　另外，在與會嘉賓的見證下，國臺還將舉行2024年度質量誓師大會，以此持續強化質量意識，夯實高質量發展根基，儲能蓄力加快邁向“中國新名酒”價值高地。