在中國(guó)漫長(zhǎng)的歷史中,酒是極其重要的元素。古往今來(lái),中國(guó)人心情愉悅要喝酒,“人生得意須盡歡,莫使金樽空對(duì)月”;心情郁悶也要喝酒,“明月樓高休獨(dú)倚,酒入愁腸,化作相思淚”;聚會(huì)要喝酒,“中軍置酒飲歸客,胡琴琵琶與羌笛”;獨(dú)處也要喝酒,“舉杯邀明月,對(duì)影成三人”。總之,中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),幾乎滲透到政治、經(jīng)濟(jì)、文化、生活各個(gè)領(lǐng)域。
過(guò)去,白酒是中國(guó)人酒桌上的主要飲品,然而,伴隨著時(shí)代的發(fā)展,啤酒的銷(xiāo)量與日俱增,成為主要的酒精飲料。面對(duì)如此龐大的消費(fèi)市場(chǎng),啤酒廠商瞄準(zhǔn)新賽道,合理布局,拓寬銷(xiāo)路,提高市場(chǎng)占有率。
中國(guó)二十二冶承建的溫州百威啤酒廠釀造動(dòng)力區(qū)域土建工程位于浙江省溫州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi),施工內(nèi)容包括糖化車(chē)間、進(jìn)料車(chē)間、發(fā)酵及輔助車(chē)間、地磅及污水處理站等。百威(溫州)啤酒廠作為百威首家以“綠色智能”為主題的新型啤酒工廠,在安全、質(zhì)量、數(shù)字化、效率等方面均處于全球領(lǐng)先地位。項(xiàng)目建成后,積極推動(dòng)了溫州產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí),引領(lǐng)溫州市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,助力“五美”新溫州建設(shè)。
要打造綠色智能的啤酒廠,一方面要保證工程質(zhì)量,另一方面要保證綠色智能。在工程質(zhì)量方面,項(xiàng)目部堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,建立全面質(zhì)量管理責(zé)任體系、施工制度和指導(dǎo)文件體系以及貫徹執(zhí)行保障體系,明確目標(biāo)責(zé)任,理順工作思路,落實(shí)責(zé)任到人,督導(dǎo)考核到位,以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和制度化手段確保在施工質(zhì)量管控中目標(biāo)明確、質(zhì)量可控、推進(jìn)有序。在綠色智能方面,項(xiàng)目部利用智能科技,推動(dòng)資源循環(huán)利用,達(dá)到節(jié)能減耗的目的,實(shí)現(xiàn)智能與綠色相統(tǒng)一。同時(shí),在施工過(guò)程中,推動(dòng)文明施工、綠色施工,加強(qiáng)過(guò)程管控,確保現(xiàn)場(chǎng)封閉管理、場(chǎng)區(qū)道路硬化、渣土物料覆蓋、揚(yáng)塵灑水清掃、物料密閉運(yùn)輸、出入車(chē)輛沖洗等細(xì)節(jié)得到有效落實(shí)。
鐘鼓饌玉不足貴,但愿長(zhǎng)醉不愿醒。開(kāi)懷暢飲,把酒言歡,是一種享受。二十二冶建設(shè)者打造綠色智能啤酒廠,進(jìn)一步拓寬啤酒市場(chǎng),為城市生活增添色彩。