在第十二屆中國(貴州)國際酒類博覽會閉幕之際,仡佬族釀酒技藝非遺傳承人,貴州雄正酒業(集團)有限公司董事長張再彬在會展現場接受多家媒體采訪時表示,這一生,為傳承仡佬族千年傳統釀造技藝,堅守傳統工藝還原醬香酒本來的味道,繼續傳承和發揚白酒文化,讓這一古老的文明繼續發揚光大,不忘初心,我堅持只做一瓶酒。
仡佬族釀酒技藝非遺傳承人,貴州雄正酒業(集團)有限公司董事長張再彬
據《史記》記載,公元前135年,仡佬族釀出了第一壇醬香酒。雄正集團作為仡佬族釀酒技藝非遺傳承保護單位,始終堅持傳承“醬香酒本來的味道”。張再彬表示,貴州雄正集團十分重視文化傳承,長期致力保護和傳承仡佬族非遺釀酒技藝,為更好傳承及弘揚傳統文化,雄正集團在貴陽建成“仡佬族釀酒技藝傳習館”“仡佬族酒文化博物館”等文化項目。
當媒體問及他為什么公司名稱取名為“雄正”酒業時,張再彬表示,貴州雄正集團取仡佬“強雄”“正義”之義,是搶抓醬香酒快速發展新機遇,深入挖掘仡佬族獨特的釀酒歷史文化內涵,創新“雄正醬香酒本來的味道”品牌定位,依托深厚的文化底蘊,切實增強企業核心競爭力,不斷增強品牌的歷史自信和文化自信。
據悉,8月26日,以“和合仡佬風·多彩民族魂”為主題的中國仡佬族服飾文化展演在貴陽隆重舉行。本次活動由貴州省仡佬學會、貴州民族文化宮、貴州省非物質文化遺產保護中心聯合主辦,貴州雄正集團承辦此次活動。張再彬表示,仡佬族分布散,人數少,其他民族對仡佬族服飾了解少,我們通過仡佬族服飾文化展演,讓仡佬族獨特的文化精髓和民族風情通過一套套精美的服飾生動地展現在大眾面前,為大家呈現一場瑰麗多姿、耳目一新的視覺盛宴,讓更多的人了解和認識仡佬族豐富多彩的民族文化,讓世界充分感受仡佬族服飾文化之美。同時,進一步弘揚優秀中華民族文化,增強民族文化自信,展現仡佬民族良好的精神風貌。
雄正醬香酒作為代表仡佬族千年釀酒文化的一瓶酒,與千年仡佬族服飾文化是傳承一脈的。張再彬表示,雄正將繼續堅持仡佬族釀酒技藝釀造,在守正創新中將仡佬族釀酒文化世代傳承下去,從中汲取前行的精神力量,讓中華文明的影響力、凝聚力、感召力更加充分地展示出來,讓醬香酒本來的味道走入千家萬戶,讓中國非遺醬酒品牌走向世界的舞臺。
中國定位專家顧均輝老師在公眾場合曾這樣分享自己的觀點,他認為,未來幾十年內中國必將實現偉大復興,而“雄正,醬香酒本來的味道”能夠成為代表中國崛起的醬酒品牌。相信在不久的將來,雄正醬香酒的品牌市值將超過萬億。
當談到企業社會責任時,張再彬表示,首先我們要把企業做好、做強、做大,才能擔當得起“社會責任”這個稱號。我們作為一家民族企業,始終將社會責任融入到企業的發展和文化傳承中,積極參與社會公益活動,支持教育、健康、環保、鄉村振興等領域,為社會做貢獻,發揮民營企業的擔當。
每一瓶雄正醬香酒都由仡佬族釀酒技藝唯一非遺傳承人張再彬先生親釀調制
近年來,雄正集團全面貫徹落實黨中央關于鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的決策部署,結合貴州鄉村發展實際,圍繞產業、人才、文化、組織等,研究深化幫扶舉措、拓展幫扶渠道、健全幫扶機制,深化企地合作,為貴州鄉村振興工作貢獻雄正力量。
媒體采訪
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