三得利世家百年紀念 山崎12年和18年單一麥芽日本威士忌限定版耀目上市

　　為慶祝創立100周年，日本威士忌創始家族——三得利世家正式發布旗下標志性的山崎？12年和18年單一麥芽威士忌100周年紀念限定系列產品。三得利世家創始人鳥井信治郎先生于1923年創建山崎蒸餾所，由此開啟了日本威士忌的全新時代。為致敬卓越匠心匠藝和創新精神，三得利世家推出100周年紀念系列限定酒款，包括珍貴的山崎18年單一麥芽日本威士忌水楢桶·百年匠心臻選，以及采用100周年限定版包裝的山崎12年單一麥芽日本威士忌。

　　作為日本歷史上第一座麥芽威士忌蒸餾所，山崎蒸餾所將這一世紀傳奇，傾情呈現于全新發布的兩款100周年限定版山崎單一麥芽威士忌中。這兩款限定酒款將于2023年，作為三得利世家100周年紀念系列限定酒款正式發售，旨在致敬日本威士忌創始家族百年來對卓越品質的不懈追求與堅守傳承。

　　三得利第五代首席調配大師福輿伸二先生表示：“山崎18年單一麥芽日本威士忌水楢桶·百年匠心臻選，為慶祝品牌100周年特別創作，其中蘊含了匠人們對匠心精神的孜孜追求，對細節、一絲不茍造物態度的無上尊崇。我相信這款威士忌將詮釋三得利世家對卓越品質的嚴苛堅守，非常榮幸能與全世界分享這一精神。”

　　2023年限量發售的山崎18年單一麥芽日本威士忌水楢桶·百年匠心臻選，凝聚漫長時光沉淀，蘊藏著珍貴的水楢桶帶來的獨特風味。早在1940年代，三得利世家就在第一代總釀酒師鳥井信治郎先生，和第二代總釀酒師佐治敬三先生的領導下，開始使用日本特有的水楢桶進行威士忌熟成。三得利匠人們對高品質水楢桶威士忌的代代專研，奠定了未來的產品創新之路。山崎18年單一麥芽日本威士忌水楢桶·百年匠心臻選縈繞馥郁優雅的成熟果香和肉桂氣息，入口呈現精致的檀香木風味，余韻綿長，丁香與椰子的余味交織。

　　山崎12年單一麥芽日本威士忌百年匠心臻選的煥新包裝，則表達了對百年匠心的赤誠敬意，詮釋精益求精的釀酒工藝和堅持不渝的品質追求。其瓶身的全新設計致敬日本歷史最悠久的威士忌酒廠——山崎蒸餾所；酒標采用深銅色調，以由下而上的仰視視角，展現傳奇的山崎蒸餾所，寓意腳踏實地踐行鳥井信治郎先生提出的“創造出彰顯日本自然與匠心精神、真正的日本威士忌”這一偉大夢想。山崎12年單一麥芽日本威士忌百年匠心臻選果香豐裕，日本水楢木帶來微妙的檀木香氣，莓果與香草的風味交相呼應，裊裊余韻優雅迷人。

　　品鑒筆記——山崎18年單一麥芽日本威士忌水楢桶·百年匠心臻選，酒精濃度48%

　　色澤：琥珀色

　　聞香：馥郁的伽羅香，黑櫻桃、成熟桃子和肉桂香氣

　　口感：獨特的檀木香味，甜美的蜜餞果干，溫潤優雅

　　余韻：日本木質沉香、丁香、椰子，余味綿長

　　品鑒筆記——山崎12年單一麥芽日本威士忌百年匠心臻選，酒精濃度43%

　　色澤：明亮琥珀色

　　聞香：桃子、菠蘿、葡萄柚、丁香、蜜橘、香草和日本水楢木的細膩香氣

　　口感：以甜姜肉桂為基底，椰子、蔓越莓和黃油的風味與伽羅香相得益彰

　　余韻：肉桂、姜糖，余韻悠長

　　除山崎單一麥芽威士忌限定版產品外，白州也將同期發布兩款三得利世家100周年限定酒款。三得利世家自成立以來，始終傾力為全世界消費者創作優質的烈酒產品，已為全球烈酒愛好者帶來包括山崎、白州、知多、角瓶、響、碧等一系列譽滿寰中的優質產品。