藥食同源菊苣功能性食品項(xiàng)目榮獲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)

　　2023年11月30日，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“2023中國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步工作會(huì)議暨中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)頒獎(jiǎng)大會(huì)”在南京舉行。由知岐健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)聯(lián)合北京中醫(yī)藥大學(xué)張冰教授課題組共同完成的“藥食同源菊苣功能食品的關(guān)鍵技術(shù)開(kāi)發(fā)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”項(xiàng)目，榮獲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。

知岐健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)管慶磊應(yīng)邀參加大會(huì)并接受頒獎(jiǎng)

　　中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)由國(guó)家科技部批準(zhǔn)設(shè)立，是中國(guó)食品工業(yè)科技領(lǐng)域最高獎(jiǎng)項(xiàng)之一，被譽(yù)為行業(yè)內(nèi)的“奧斯卡”，旨在獎(jiǎng)勵(lì)食品行業(yè)中在技術(shù)創(chuàng)新、科技進(jìn)步等方面做出突出貢獻(xiàn)的組織或個(gè)人，代表了我國(guó)食品行業(yè)的至高榮譽(yù)，由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)一年一度評(píng)出。

知岐健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)管慶磊與北京中醫(yī)藥大學(xué)張冰教授團(tuán)隊(duì)合影

　　本次獲獎(jiǎng)的“藥食同源菊苣功能食品的關(guān)鍵技術(shù)開(kāi)發(fā)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”項(xiàng)目，以傳統(tǒng)藥食兩用植物——中國(guó)菊苣為核心成分，由知岐健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)聯(lián)合北京中醫(yī)藥大學(xué)張冰教授課題組，將其菊苣系列發(fā)明專利、專有技術(shù)進(jìn)行成果轉(zhuǎn)化，通過(guò)投資近億元的中國(guó)菊苣產(chǎn)業(yè)化基地，逐步形成功能食品、保健食品、功能化妝品、菊苣一類新藥四大類別的全產(chǎn)品鏈布局。

　　近年來(lái)，知岐健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)持續(xù)致力于中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新與發(fā)展，本次項(xiàng)目獲得2023中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，是對(duì)科研團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)所做出努力的肯定與褒獎(jiǎng)，也表明項(xiàng)目研究成果和水平獲得了社會(huì)及行業(yè)的認(rèn)可。知岐健康將始終堅(jiān)守科技立企、實(shí)業(yè)報(bào)國(guó)的理念，堅(jiān)守“真實(shí)、真誠(chéng)、真效”的“三真”企業(yè)文化，傳承中醫(yī)藥文化，聚力中國(guó)大健康，在中醫(yī)藥大健康行業(yè)里做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。