1月18日,零食很忙&趙一鳴零食繼昨日宣布未來半年投入10億進軍北方市場后,再次對外公布品牌最新全國招商加盟政策。
據零食很忙集團方面表示,此次推出的大力度加盟政策,表明了品牌全國化的決心,具體包括2024年1月22日-4月30日期間,全國區域加盟零食很忙和趙一鳴零食的加盟商,可享有0加盟費、0管理費、0培訓費、0服務費、裝修費0利潤,開店一次性補貼10萬元,且門店招牌面積超過20平方米的,超出部分按300元/平方米補貼。
值得注意的是,除了減免加盟一系列費用以外,針對競爭門店,還推出了競爭補貼與房租轉讓費補貼方案。如遇到競品門店惡意打折促銷,距離符合高競爭門店標準,公司將全力支持,補貼毛利率至15%;凡在競品高銷門店100米內布店,經公司審核同意,額外補貼該門店店鋪年租金的50%或該門店轉讓費的50%。
為何此刻“北上”?
在此之前,零食很忙集團整體布局以湖南為大本營,重點布局在中部、南方市場。當被問及為何在此時選擇進入北方市場,零食很忙集團表示,“隨著集團公司全國化戰略的深入,北方市場被列為公司2024年重點拓展的區域,在資金資源上予以傾斜。”
根據零食很忙集團昨日的披露,此次超10億的投入主要用于加大對加盟政策扶持、競爭市場營銷支持、城市核心點位開發、直營店拓展等方面。
據了解,本次計劃布局的北方市場,包括河南、河北、山東、山西、陜西等眾多省份,而這些省份,零食很忙和趙一鳴的門店不多,有較大的擴張空間。
“嚴選人,管好店”的基調不會變
截至目前,零食很忙&趙一鳴零食全國門店總數已突破7000家,其中加盟門店的占比高達98%。成熟的門店加盟模式,也使得這家零食量販巨頭能夠以驚人的速度“跑馬圈地”。
隨著北方市場的開發被提上日程,是否意味著品牌加盟條件會有所放松?對此,零食很忙集團表示,整體的導向和方針不會變,會繼續做好“加盟商嚴選、門店強管”。
“只有在嚴選人、管好店的基礎上,我們才能確保門店的盈利率,才能保證為消費者帶來良好的消費體驗。”零食很忙集團表示,在開店計劃方面,則會根據市場情況靈活調整節奏,每到一個市場都“穩扎穩打,做深做透”。
事實上,市場變化瞬息萬變,如何“把握節奏”正是難點所在,極其考驗品牌的運營內功,它需要連鎖品牌在持續加密市場、提高知名度和滲透率的同時,不令加盟新店影響原有店鋪的營收。如何帶來增量而非造成分流,將是這家高速擴張中的零食巨頭面臨的重要課題。
合并后,規模優勢和協同效應已經開始顯現
一方面,針對此次開拓北方市場消息的發布,該公司也對外進行了解讀,旗下品牌零食很忙與趙一鳴零食將實現雙品牌驅動,協同發展、相互配合,按照統一規劃布局,做深做透北方市場。
而對消費者來說最直觀的一點是,部分商品降價了。“合并后,兩個品牌規模更大,運營能力更強。近期,零食很忙集團對供應鏈資源進行了整合優化,配送給門店的部分產品價格進行了調整,相應的零售價也進行了調低,這更有利于提升門店的競爭力。”該公司舉例道,門店原有的13.8元每斤的烘焙糕點系列,近期統一調整為12.8元每斤。
華創證券曾在一份研報中指出,零食量販店是高性價比的品牌連鎖形式,直接向上游供應采購,避開經銷商加價環節,從而壓低產品售價,吸引消費者購買下單。開在社區點位附近的零食量販店,價格比傳統渠道低25%-30%。
隨著區域化品牌開啟全國化布局,各大品牌的“領地”不斷交叉重疊。門店密度疊加,不可避免將出現市場爭奪戰,“以價換量、以量增收”,必將導致行業的競爭更加激烈。隨著零食量販店的持續迅猛擴張,2024年的休閑零食市場預計將越來越“卷”了。
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