名酒基因，蝶變重生 千年劉伶醉迎來高光時(shí)刻

劉伶醉，一個(gè)將歷史與現(xiàn)實(shí)，將千年北國酒鄉(xiāng)與一個(gè)千年品牌緊密聯(lián)系到一起的名字，在近千年跌宕起伏和鳳凰涅槃中，最終積淀成一塊響當(dāng)當(dāng)?shù)闹腥A老字號招牌，強(qiáng)大的品牌背書、強(qiáng)有力的品質(zhì)保障，加上持續(xù)、深入、成熟的深耕式市場布局，確保劉伶醉向新十年戰(zhàn)略目標(biāo)穩(wěn)步推進(jìn)。

名酒基因，北派濃香

隨著白酒品牌集中度越來越高，“老名酒”成為稀缺資源，一是歷史積淀深，文化底蘊(yùn)深厚，在消費(fèi)者心中有深刻印記；二是“老名酒”的擴(kuò)張力強(qiáng)，因此“老名酒復(fù)興”成為行業(yè)的熱點(diǎn)和經(jīng)銷商關(guān)注的焦點(diǎn)。2022年，“老名酒復(fù)興”更成為熱點(diǎn)話題。劉伶醉正是老名酒品牌中的翹楚，具有強(qiáng)大的老名酒基因，劉伶醉復(fù)興也是老名酒復(fù)興的重要組成部分。

劉伶醉酒產(chǎn)自中國北方“酒鄉(xiāng)”河北保定，是北派濃香型酒品的典型代表之一。魏晉時(shí)期，竹林七賢之一劉伶訪友張華，飲遂城（今徐水）千日醉酒，留下“劉伶千里訪張華，一醉三年方醒”的佳話，被歷代梨園名家廣為傳唱，“劉伶醉酒”開始名揚(yáng)天下。

作為老名酒的劉伶醉，也正是在這樣一種深厚歷史文化底蘊(yùn)和鮮明的地域文化特征支撐下，跨越千年發(fā)展。

1914年5月，劉伶醉代表直隸省高粱酒參加美國在舊金山舉辦的巴拿馬萬國博覽會，并一舉摘得甲等大獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

1948年，劉伶醉更是以純正高度酒的品質(zhì)，成為太行山抗日根據(jù)地和解放戰(zhàn)爭中為傷員消毒療傷的緊缺物資。

上世紀(jì)六七十年代，劉伶醉酒憑借高品質(zhì)，成為繼茅臺之后，我國第二大出口創(chuàng)匯白酒，并被海內(nèi)外廣大客商親切地稱為“北方小茅臺”。

到上世紀(jì)八九十年代，劉伶醉酒憑借窖香怡人的典型濃香品質(zhì)，不但囊括了河北省白酒行業(yè)中所有最高榮譽(yù)和大獎(jiǎng)，還相繼榮獲首屆中國食品博覽會金獎(jiǎng)、巴黎博覽會特別金獎(jiǎng)、中國白酒著名創(chuàng)新品牌、中國馳名商標(biāo)等殊榮，也一舉成為上下公認(rèn)的河北省“省酒”。

斗轉(zhuǎn)星移，在迎面而來的市場經(jīng)濟(jì)大潮洗滌下，盡管劉伶醉前進(jìn)的步子曾一度慢了下來，但始終沒有停下，更沒有倒下。

如今，早已歸屬中國巨力集團(tuán)旗下的這個(gè)千年老字號，正在全新思維、全新戰(zhàn)略的指引下，走出更加堅(jiān)定、更加鏗鏘有力的步伐。

夯實(shí)根基，品質(zhì)賦能

有人說，在歷史的大浪淘沙中，凡是老字號，都有其維持老而不衰、歷久彌新的獨(dú)特法則。

這其中，劉伶醉對水質(zhì)的嚴(yán)格細(xì)分，對原糧的精挑細(xì)選，對傳統(tǒng)工藝的嚴(yán)格把控等，這些千年始終如一的堅(jiān)守，鑄就了劉伶醉卓越的酒品品質(zhì)。

其實(shí)支撐其老而不衰的，還有劉伶醉對其根基的不斷夯實(shí)壯大過程。從金元16口窖池釀酒，大型陶壇儲酒，到明洪武年間90余口窖池釀酒，木制酒儲酒；從清代181口窖池釀酒，使用133個(gè)木制、荊編酒海儲酒，再到民國年間473口窖池釀酒，300個(gè)木制、荊編酒海儲?！О倌觊g，每一次在確保質(zhì)量前提下的產(chǎn)能擴(kuò)大，都是在確保老字號贏得更廣范圍社會認(rèn)可的同時(shí)，進(jìn)一步扎牢劉伶醉千年品牌的發(fā)展根基。

中華人民共和國成立后，劉伶醉歷經(jīng)幾次改建和擴(kuò)建過程，并于上世紀(jì)八十年代，在全國同行業(yè)中率先引進(jìn)色譜分析儀等先進(jìn)檢驗(yàn)檢測設(shè)備。

尤其是自2010年12月正式歸屬巨力集團(tuán)以后，隨著集團(tuán)5億多元資金的重磅注入，包括大型釀酒車間、現(xiàn)代化灌裝車間及萬壇酒林北方最大生態(tài)儲酒基地在內(nèi)的新工業(yè)園區(qū)落成，為千年老字號的再騰飛插上了強(qiáng)有力翅膀。

在全面市場化和競爭日趨激烈的今天，單單擁有了這些，還不足以確保一個(gè)千年老字號永遠(yuǎn)立于不敗之地。劉伶醉有四大國家級榮譽(yù)：“首批中華老字號”“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“國家級工業(yè)遺產(chǎn)”，沉甸甸的榮譽(yù)，印證了劉伶醉對品質(zhì)的傳承與堅(jiān)守，也讓劉伶醉成為中國白酒寶藏的代名詞。

劉伶醉堅(jiān)持品質(zhì)至上、恪守傳統(tǒng)釀造工藝，在傳承中堅(jiān)持創(chuàng)新，分別與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、河北大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)等國內(nèi)一流科研院所展開長期技術(shù)合作與交流，不斷提升劉伶醉品質(zhì)。劉伶醉傳世古窖900榮獲中國酒業(yè)產(chǎn)品最高榮譽(yù)“青酌獎(jiǎng)”，彰顯了劉伶醉老名酒卓爾不凡的品質(zhì)。

回歸賽道促發(fā)展，蝶變重生新十年

一塊老字號招牌就是一段歷史，一款好的老字號產(chǎn)品就是留在一代或幾代人心中的美好記憶。隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和市場產(chǎn)品品種的日益豐富，幾乎有很長一個(gè)時(shí)期，千年老字號劉伶醉也和許多其他品牌一樣，不再是市場的“寵兒”。

如今，隨著傳統(tǒng)文化的回歸和消費(fèi)者對老字號認(rèn)知的不斷增強(qiáng)，那些曾經(jīng)獲得過萬千消費(fèi)者好評的老字號，也正憑借優(yōu)良的歷史傳承和良好口碑，重新走進(jìn)人們的生活。

那么，身為千年老字號的劉伶醉，在這場老字號大“回歸”中，又有著怎樣的突出表現(xiàn)呢？

2021年4月，對于劉伶醉，可謂一個(gè)“分水嶺”式的標(biāo)志。這一年，在全面、客觀、系統(tǒng)總結(jié)過去十年發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上，劉伶醉立足發(fā)展新階段，回歸市場主流賽道，隆重推出了“新十年發(fā)展戰(zhàn)略”。

新十年，劉伶醉以主動進(jìn)擊者的姿態(tài)立足保定、布局全國。在渠道上深入市場，進(jìn)一步整合渠道大商優(yōu)勢、推動運(yùn)營模式創(chuàng)新，進(jìn)而在渠道終端形成強(qiáng)而有力的品牌動能。扎根一線，扶好商、樹大商、一站式幫扶，持續(xù)構(gòu)建更為緊密的廠商價(jià)值共同體，用實(shí)際行動證明劉伶醉的決心、信心和實(shí)力，實(shí)現(xiàn)持續(xù)快速高效發(fā)展。

在保定，依托成功上市的劉伶醉傳世古窖系列占領(lǐng)保定市場，憑借其富含劉伶醉歷史文化資源元素的頂端設(shè)計(jì)和一流品質(zhì)，劉伶醉重點(diǎn)打造保定全區(qū)域核心大本營市場，嚴(yán)控產(chǎn)品和價(jià)格體系，以傳世古窖拳頭產(chǎn)品強(qiáng)力推進(jìn)市場基礎(chǔ)建設(shè)和終端氛圍建設(shè)，以此來喚起家鄉(xiāng)人對老字號品牌的關(guān)注和消費(fèi)熱情。

傳世古窖產(chǎn)品在保定市場的準(zhǔn)確定位，再加上與保定地區(qū)300余家終端店的成功合作，“保定待客之道，就喝傳世古窖”，也已在保定區(qū)域形成一種飲酒新風(fēng)尚。

同樣，依托在保定區(qū)域以外成功上市的劉伶醉高端品系——?jiǎng)⒘孀砟竞ｊ惒叵盗?#xff0c;作為劉伶醉戰(zhàn)略核心大單品，自上市以來一直表現(xiàn)穩(wěn)健，產(chǎn)品線得到合理延伸，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，憑借其獨(dú)有資源優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢拓展全國市場，為劉伶醉品牌價(jià)值的進(jìn)一步提升奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

劉伶醉傳世古窖和劉伶醉木海陳藏系列在市場上穩(wěn)步推進(jìn)的同時(shí)，劉伶醉純系列、潤泉涌系列、滿堂紅系列新品的上市，形成多價(jià)格體系的市場布局，實(shí)現(xiàn)以產(chǎn)品創(chuàng)新促品牌賦能。

線下產(chǎn)品更新，市場調(diào)整布局的同時(shí)，劉伶醉在線上電商、平臺直播新型銷售模式快速發(fā)展的同時(shí)，敏銳捕捉新商機(jī)，開創(chuàng)并拓展了劉伶醉線上銷售新模式。一年多來，劉伶醉線上平臺做了上百場直播活動，帶貨總額超1500萬元。2022年6月9日， “609直播活動”單場突破銷售額120萬元。

乘勢而上，聚勢而起

深入劉伶醉，我們發(fā)現(xiàn)，地方強(qiáng)有力的助推，正是千年老字號的現(xiàn)實(shí)魅力所在——

今年2月16日，保定市首次老字號推介會召開，6家最有名的地方老字號企業(yè)成為此次推介會的重點(diǎn)推介對象，身為中華老字號的劉伶醉就在其中。

“通過首次推介會的召開，將更好地匯聚各方力量，共商老字號傳承新思路，共建老字號推廣新平臺，共振老字號發(fā)展新活力，使保定的老字號品牌煥發(fā)更強(qiáng)的生命力?！?/p>

也正如推介會所披露的那樣，在全面啟動保定老字號的振興工程中，劉伶醉必將乘勢而上，用實(shí)際行動來全面展示千年老字號的魅力所在。

7月23日至24日，河北省省長王正譜在保定市調(diào)研，在劉伶醉第一制酒車間聽取劉伶醉酒發(fā)展情況匯報(bào)后，勉勵(lì)企業(yè)要對標(biāo)行業(yè)一流，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝，創(chuàng)新營銷模式，努力擴(kuò)大市場份額，讓“老字號”煥發(fā)新生機(jī)。

在劉伶醉人看來，領(lǐng)導(dǎo)的殷切希望，既是對千年老字號劉伶醉的有力鞭策和勉勵(lì)，也必將成為推動其快速發(fā)展的實(shí)際動力。

乘勢而上，借勢發(fā)展，劉伶醉把握每一次提升自我的機(jī)遇。第五屆保定市文化和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會為劉伶醉改造提升帶來新契機(jī)，兩廠區(qū)、三中心、四看點(diǎn)的重點(diǎn)打造，推進(jìn)工業(yè)+旅游、非遺+旅游的影響力，將中國酒文化蘊(yùn)藏其中。致力于打造更為優(yōu)質(zhì)的游覽體驗(yàn)，將劉伶醉這顆華北工業(yè)遺產(chǎn)明珠打造為保定工業(yè)旅游標(biāo)桿景區(qū)。

我們堅(jiān)信，通過各方助力和健康跨越發(fā)展，劉伶醉必將擎起北派濃香白酒蓬勃發(fā)展大旗，續(xù)寫劉伶醉濃香白酒新華章。總之，一個(gè)充滿歷史積淀、充滿發(fā)展新活力的劉伶醉，正在激發(fā)自身活力，全面復(fù)興，我們也期待劉伶醉新十年，為行業(yè)帶來新的精彩！