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        紀錄片《走遍長城》走進中國磁山文化遺址博物館

        2023-04-12 16:22 來源:中國企業網 次閱讀
         
        紀錄片《走遍長城》走進中國磁山文化遺址博物館

        4月11日,大型人文地理紀錄片《走遍長城》攝制組走進中國磁山文化遺址博物館,拍攝源于8000年前的磁山農耕之源、文明之光。


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        磁山文化遺址


        磁山文化,是一種以筒形直壁盂和鳥頭形支腳為特征的考古學文化,大體處于新石器時代早期偏晚階段,因最早發現于武安市磁山遺址而得名。磁山遺址是中國北方農耕文化的重要發祥地之一。


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        漁獵生活場景


        農耕文明是人類史上的第一種文明形態。原始農業和原始畜牧業、古人類的定居生活等的發展,使人類從食物的采集者變為食物的生產者,是第一次生產力的飛躍,人類進入農耕文明。農耕文明的地域多樣性、歷史傳承性和鄉土民間性,不僅賦予中華文化深厚的底蘊,也是中華文化發展至今的重要原因。


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        原始制陶


        中國早期農業已形成了以粟為代表的北方旱作農業,和以水稻為代表的南方水田農業兩大系統,以及與手工業、家畜飼養業相結合的南稻北粟格局。有一個成語叫“良莠不齊”的“莠”指的是一種類似谷子的野草,民間叫狗尾巴草,我們的祖先就是把狗尾巴草培育成了粟,又稱為稷,北方叫谷子,小米。


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        粟和黍標本


        磁山是粟谷的發祥地,在磁山遺址中,發現了大量的粟、黍,可見種植粟作物已成為當時先民最主要的食物來源之一。磁山先民通過耕種、收割、脫粒、儲藏奠定了粟作農業基礎,開創了農耕文明的曙光。粟食營養豐富,是中國北方人餐桌上常見的食物,粟食加工多種多樣,如小米粥、小米蒸飯、小米炒飯等。粟食在中華飲食文化中具有不可或缺的地位。

        中國是世界核桃生產第一大國,在國內廣泛種植,擁有最大的種植面積和產量。而磁山是最早種植核桃的地方,它的歷史可以追溯到八千多年前。磁山文化時期的核桃屬于野生植物,果實個頭小,但果殼外形及紋理褶皺與現代非常接近,顯然現代核桃是由野生核桃栽種培育而成的。


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        碳化核桃標本


        我們總是說“五谷豐登,六畜興旺”。六畜:馬、牛、羊、雞、犬、豕,這六種動物就是我們的祖先最先馴服的家畜。磁山遺址發現的雞骨是最早的人工馴養的家雞,距今已有八千年以上的歷史,磁山是家雞的起源地。


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        飼養雞狗豬


        眼前閃過一幅幅磁山先民生產、生活的畫卷,仿佛看到了在距今8000--7000年前,磁山村民過著日出而作,日落而息的田園生活。他們用石器砍伐林木,收割莊稼,種植谷物粟;用陶器燒飯、盛水、儲存食物;在他們居住的半地穴式草屋旁養豬喂狗,清晨家雞開始啼鳴報曉。


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        粟、核桃、家雞等等在中華文明早期發揮了重要作用,它們是中華兒女勤勞勇敢、吃苦耐勞、艱苦奮斗、自強不息等優良傳統和核心價值理念的體現。磁山文化,是歷史見證,是文明的記憶。


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