7月9日,由上海貴酒協辦的“星期廣播音樂會奉賢專場暨第十六屆上海莊行伏羊節”在花米莊行景區隆重開幕,圍繞“花米美酒宴四方羊肥梨香品一夏”為活動主題,宴請四海賓朋,共同品嘗各種具有代表性的餐食酒飲,零距離體驗傳統民俗文化。上海貴酒領導陳琪、王培倫等共同出席活動。
協辦伏羊盛宴,展現品牌文化魅力
本屆伏羊節,由中共奉賢區莊行鎮委員會、奉賢區莊行鎮人民政府、奉賢區融媒體中心、奉賢區文化旅游局、奉賢區農業農村委共同主辦,上海貴酒協辦,通過新民晚報,上海人民廣播電臺,東方網,小紅書等各大媒體平臺同步呈現。
除了保留原汁原味的飲食習俗,此次活動還特別邀請了小紅書等社交平臺博主和滬上知名作家一起進行羊文化全體驗,既可以零距離了解傳統民俗文化,又可以近距離體驗“烹羊炮羔,斗酒自勞”的過程,真正沉浸式感受伏羊節帶來的快樂。
具有600多年歷史的莊行“羊肉燒酒食俗”,是上海市非物質文化遺產項目。而上海貴酒再次深度參與這個城市級文化IP,將傳統民俗文化與高品質醬酒創新融合,實現社會效益與市場效益的雙贏。上海貴酒攜手莊行伏羊節,成功將這一單點聚焦演變為全域節慶,將民俗文化開啟了全新高度的同時,助推了奉賢區域經濟的高質量發展,更得到了媒體的廣泛關注與報道。
除了獲得新民晚報的專版報道,寫有“上海貴酒,上海的,世界的”這一標語的全家福海報還出現在上海的高速收費站、活動現場及停車場,在合作方李記羊肉的店內還有上海貴酒背景墻,可謂處處彰顯著大企風范和品牌力量。
弘揚民俗文化,振興鄉村全域發展
開幕式由極具奉賢本地特色的歡慶鑼鼓、土布旗袍秀和“羊肉燒酒”創新主題舞蹈拉開序幕,隨后上海輕音樂團的演奏家及著名歌手的助陣表演,更是讓人驚喜連連,現場的氣氛持續被引爆。
作為注冊在奉賢區的上市酒企,2020年起,上海貴酒已連續多年贊助莊行伏羊節,始終不忘“鄉村振興”,踐行ESG理念,將“責任、正念、創新、經營”的價值觀融入企業發展的方方面面,將弘揚非遺食俗文化與中國白酒文化緊密融合,共同打造年輕消費者認可的消費場景和消費習慣,以此創新形式互相賦能,助力美麗鄉村的建設。
儀式上,莊行鎮黨委書記陶清向陳琪總授牌,感謝上海貴酒一直以來對“伏羊節”的支持,并希望雙方可以繼續深入合作,讓白酒文化與莊行伏羊文化進一步開展聯動,共同助力這項城市級文化IP更上一層樓。
開幕式現場還發布了“伏羊節品夏地圖”,集合了莊行精品的吃喝玩樂點位,包含了莊行老街、奉賢莊行郊野·農藝公園、民宿,以及在當地具有代表性的羊肉餐飲等,讓人眼前一亮,也讓食客和玩客有了更清晰的打卡“目標”。
最后,奉賢區委、新民晚報、東方廣播中心、東方網、區融媒體中心、區文旅局、區農委、莊行鎮及上海貴酒的領導共同開啟注水儀式,手持水瓶緩緩澆在寫有“第十六屆上海莊行伏羊節正式啟動”字的模具里,將開幕式的儀式感徹底拉滿。
助力文化賦新,打造上海精神新名片
莊行羊肉香而不膻,入口細而不膩,軟酥即化,再配以醇厚醬香,余味悠長的上海貴酒多款高品質醬香白酒,兩者相得益彰,帶來頰齒生津的味蕾滿足。
今年為了繼續支持伏羊文化,上海貴酒除了對莊行伏羊節的開幕活動做出鼎力支持外,還提前在“虹橋路500號”通過“舌尖上的非遺”系列美食跨界品鑒活動,讓白酒文化與伏羊文化展開聯動,不但成為食酒新業態的又一次創新舉措,更是把民間食俗上升至文化賦新的高度。
作為“上海影響力工程”的重要一步,在協辦本屆莊行伏羊節之后,上海貴酒還將攜手更多產業之力,開展多領域、多元化發展的有益探索。
上海貴酒也希望將自身打造成為真正可以傳遞時代精神和城市能量的文化名片,把中華民族的優秀品質和精神力量用現代形式呈現給世界;以文化賦新的形式重塑商業新價值,講好中國故事、傳播中國精彩。以酒為媒,助推上海貴酒實現“飛龍在天”。
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