一體化供應鏈助力廣東預制菜迎來新發(fā)展機遇

8月11日，“食在廣東 京制粵菜”2022年廣東預制菜產(chǎn)業(yè)上行發(fā)布會在廣州舉行。2022年，針對廣東預制菜行業(yè)發(fā)展，京東更加注重多元化資源鏈接，打造“政府+企業(yè)+平臺”三方共贏模式，發(fā)揮優(yōu)勢能力占領市場。在實際業(yè)務開展中，京東打造“預制菜運輸+銷售”一體化供應鏈模式，“物流+零售”聯(lián)合造節(jié)，拓寬商流，為廣東預制菜名品發(fā)出強音。

2022年廣東預制菜產(chǎn)業(yè)上行發(fā)布會在廣州舉行。新華網(wǎng)發(fā)

　　在廣東預制菜上行發(fā)布會上，京東物流分享了預制菜行業(yè)物流解決方案，展現(xiàn)了京東物流一體化供應鏈的韌性。京東物流華南分公司副總經(jīng)理蘇艷萍介紹，京東物流的冷鏈能力依托冷鏈倉儲網(wǎng)、冷鏈運輸網(wǎng)、冷鏈配送網(wǎng)“三位一體”的綜合冷鏈服務能力，打造一站式冷鏈服務平臺，實現(xiàn)對商家與消費終端的安心交付。

　　據(jù)介紹，在倉儲方面，京東冷鏈在全國37個城市均有生鮮倉布局，冷鏈倉庫面積超過61萬平方米，通過多溫層、一盤貨的服務能力，確保預制菜商品在倉庫內(nèi)的安全、新鮮。

　　在“618”期間，京東平臺上預制菜品類成交額同比增長208%，在發(fā)布會上，京東生鮮分享了預制菜上行平臺政策方案。以預制菜商品的“菜”為核心，京東生鮮將在B端和C端協(xié)同發(fā)力，分別制定長短期計劃，通過銷售數(shù)據(jù)、頻道流量、活動IP、冷鏈物流等舉措，為預制菜賽道加碼。

　　6月6日，京東聯(lián)合中國預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟發(fā)布了《佛跳墻預制菜產(chǎn)品標準規(guī)范》，建立了預制菜佛跳墻品類的多方位的規(guī)范細則。未來，京東后續(xù)還將計劃發(fā)布“低溫午餐肉標準”“烤腸標準”“牛肉丸標準”等其他相關預制菜品類的標準規(guī)范，保障消費者舌尖上的安全。

　　在當天的活動上，京東預制菜產(chǎn)業(yè)周啟動。京東物流聯(lián)手京東生鮮打造“廣東預制菜品牌日”，攜手聯(lián)動順德、高要、潮州等廣東預制菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，借勢京東商城線上資源疊加優(yōu)勢，推出招牌菜、菜單式等多種購物清單，滿足消費者一站式購物需求，同時提升銷售量，為入駐企業(yè)帶來實惠。（此文為推廣）