小罐茶，賣罐還是賣茶

春風(fēng)和煦，正是一年新茶采摘季。清明節(jié)前夕，《中國消費(fèi)者報(bào)》記者來到西北地區(qū)較大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)——位于陜西省西安市通化門的西北國際茶城、金康路茶葉一條街進(jìn)行走訪，在四溢的茶香中，眾多復(fù)雜且“富貴”的禮品化包裝也映入眼簾?！敖M合式”包裝大行其道 ?自封鋁箔袋、自封牛皮袋、鐵盒配鋁箔泡袋等茶葉包裝，以其簡單、密封、防潮等諸多優(yōu)點(diǎn)曾經(jīng)是茶葉主流包裝形式。近日，記者在西北國際茶城等茶葉批發(fā)市場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn)，這些百姓熟悉的茶葉包裝已退居一隅，“包裝袋＋包裝盒＋茶葉罐＋鋁箔袋”的“組合式”包裝占據(jù)了店鋪的顯要位置。 ?

典雅的矩形木盒，內(nèi)裝兩個(gè)精致的金屬小圓罐，罐內(nèi)各裝40克白毫銀針，罐體間填充淡色軟材。這一款鑒賞系列“小罐茶”標(biāo)簽價(jià)格6600元。西北國際茶城1樓小罐茶商鋪工作人員告訴記者，這款小罐茶產(chǎn)品還有一個(gè)外包裝袋，便于消費(fèi)者攜帶。“茶葉喝完了，這些空置的金屬罐豈不是有些浪費(fèi)？”面對(duì)記者的疑問，工作人員沒有回復(fù)。環(huán)顧店內(nèi)，記者看到更多小罐茶系列產(chǎn)品的金屬小圓罐內(nèi)盛裝的僅有4克茶葉，當(dāng)消費(fèi)者喝完這些價(jià)格不菲的茶葉后，金屬小罐不免要面臨“下崗的命運(yùn)”。 ?

密封塑料膜內(nèi)包裹著傳統(tǒng)牛皮紙，牛皮紙里裝的就是今年新產(chǎn)的250克獅峰龍井茶，標(biāo)價(jià)4255元。去掉這層傳統(tǒng)牛皮紙，換成顏色厚重、外表華麗的木盒，同樣的等級(jí)、規(guī)格、產(chǎn)地、品牌的獅峰龍井茶，標(biāo)價(jià)4355元，而“價(jià)值”100元的木盒，拆完包裝就會(huì)棄之不用，成為包裝垃圾。在西北國際茶城1樓茗門之秀商鋪內(nèi)，除了這種對(duì)比明顯的茶葉商品，處于展示區(qū)明顯位置的西湖龍井茶葉外包裝多是木質(zhì)或烤漆禮盒，內(nèi)置精密瓷質(zhì)茶葉罐。買完茶出店門時(shí)，消費(fèi)者還會(huì)拎著一個(gè)精美的茶葉包裝袋。 ?

記者走進(jìn)西北國際茶城2樓品品香白茶商鋪內(nèi)，“富貴逼人”的茶葉包裝陣仗撲面而來。3個(gè)造型圓潤、形如山巒的胡桃木質(zhì)盒子被密封塑料膜緊緊包裹著，或豎或臥鑲嵌在黑色軟質(zhì)材料中，木盒里盛裝的是2021年生產(chǎn)的白毫銀針，然后用一個(gè)長長的黃色紙盒子覆蓋住。這款名為一頂山的禮品茶葉，標(biāo)價(jià)1.7萬元。仔細(xì)觀察這款包裝奢華的茶葉，記者被地上碼放的4個(gè)大小不一壘成塔狀的木箱所吸引，只見4個(gè)傳統(tǒng)形狀的木箱，配有亮晶晶的銅鎖，里面盛裝的是白毫銀針、白牡丹等福鼎白茶。記者感到納悶，這些看似精美而繁復(fù)的包裝材料，能為這款標(biāo)價(jià)1.5萬元的優(yōu)質(zhì)茶葉增添多少鮮香呢？ ?記者在茶城里發(fā)現(xiàn)，無論是茶葉品牌專賣店，還是各種品類茶葉都售賣的批發(fā)店，百姓喜愛的“口糧茶”大多“躲閃”到了角落，而材質(zhì)各異、造型精美、層數(shù)繁雜的茶葉包裝禮盒則大行其道，成為了眾多茶葉商品店鋪的“主角”。 ?

搭售“茶周邊”較普遍 ?

中國茶文化源遠(yuǎn)流長，除了茶葉，茶杯、茶刀、茶壺等茶周邊產(chǎn)品也是喜愛飲茶的消費(fèi)者的關(guān)注之物。不僅如此，小青柑、陳皮等與茶葉一起混合浸泡，別有風(fēng)味的口感，也受到不少消費(fèi)者的青睞?！吨袊M(fèi)者報(bào)》記者在茶城走訪時(shí)，發(fā)現(xiàn)了不少與茶葉一起搭售的各種精美的“茶周邊”。 ?

西北國際茶城1樓大益茶商鋪內(nèi)，一款紙質(zhì)包裝盒上印著“宮廷珍藏”字樣，紫色與黃色兩種拼色盒從中間分開后，露出兩個(gè)方形鐵盒。工作人員告訴記者，一盒里是普洱茶，一盒里是陳皮，“陳皮和普洱茶一起泡著喝，口感特別”。在東卓茶業(yè)商鋪，琳瑯滿目的普洱茶商品中，記者看見一款標(biāo)價(jià)298元的“東卓味燜泡茶”組合茶禮盒。工作人員介紹說，里面有一盒袋泡普洱茶和一個(gè)保溫茶壺，組合搭配起來便于品茶。2樓涇渭茯茶商鋪內(nèi)，一款名為茯生元的茯茶禮盒內(nèi)盛裝著兩個(gè)鐵盒，中間放置一個(gè)白色的精致保溫茶杯。 ?在走訪過程中，記者發(fā)現(xiàn)茶罐、茶杯與茶葉一起搭售的現(xiàn)象非常普遍。西北國際茶城1樓素語茶包裝商鋪和天時(shí)包裝商鋪內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)瓷質(zhì)茶杯、木質(zhì)茶匙、金屬茶刀等茶周邊產(chǎn)品是各種茶葉禮盒里的常見搭配。 ?有消費(fèi)者認(rèn)為，一杯來自山間地頭的茶飲，經(jīng)過商家的“搭配”，成為承載了太多周邊商品的“平臺(tái)”，對(duì)于只有飲茶需求的消費(fèi)者而言，不僅是一種消費(fèi)負(fù)擔(dān)，更是一種浪費(fèi)。 ?茶葉包裝價(jià)格不菲 ?西北國際茶城和金康路茶葉一條街上，除了眾多茶葉商鋪之外，還有許多專門銷售茶葉包裝的店鋪。從包裝店鋪這一“窗口”，可以一睹茶葉包裝市場(chǎng)的流行趨勢(shì)。 ?

在西北國際茶城素語茶包裝商鋪內(nèi)，幾十元、上百元甚至兩百多元等價(jià)格高低不等的包裝應(yīng)有盡有。記者看到，一個(gè)木質(zhì)禮盒內(nèi)放置一個(gè)淡雅的瓷罐、一只造型古樸的茶杯和一把小巧的木質(zhì)茶匙，此款包裝的售價(jià)為150元。金康路茶葉一條街的金鑫龍包裝商鋪內(nèi)，木質(zhì)的禮盒配上了閃亮的烤漆，富麗花紋的瓷罐配上了金晃晃的茶刀。商鋪工作人員告訴記者：“這款包裝現(xiàn)在很流行，僅鈦合金材質(zhì)的瓷罐蓋子就值20元，整個(gè)包裝價(jià)格210元?！痹跍刂莅b商鋪內(nèi)，記者看到顏色不同的烤漆木質(zhì)茶禮盒擺放在店中間的位置，根據(jù)禮盒中單罐和雙罐的不同，這些禮盒的價(jià)格從140元到160元不等。一片樹葉，從秀美的茶山迢遞而來，轉(zhuǎn)身成為茶氣氤氳、茶香四溢的一杯茶飲，輾轉(zhuǎn)變換間，茶被喜愛它的人們賦予了豐富內(nèi)涵，同時(shí)，也成為普通百姓須臾難離的飲料。面對(duì)精美華麗的包裝，有消費(fèi)者向《中國消費(fèi)者報(bào)》記者表示，茶是用來喝的，不是用來看的，茶包裝是用來防塵、防潮、防串味的，不是用來當(dāng)擺設(shè)的，希望商家多在茶葉質(zhì)量、口味上下功夫，推廣簡化包裝，回歸和挖掘茶文化內(nèi)涵，以此獲得消費(fèi)者持久認(rèn)可。