近日，國家文物局下發(fā)《關(guān)于四川省2022年度全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位文物保護(hù)項(xiàng)目（不含安防消防防雷）計(jì)劃的批復(fù)》（文物保函〔2021〕1086號(hào)），五糧液老窖池遺址保護(hù)性修繕計(jì)劃被列入2022年度全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位保護(hù)項(xiàng)目計(jì)劃同意實(shí)施項(xiàng)目名單，成為本次獲批31個(gè)項(xiàng)目中唯一一個(gè)白酒行業(yè)項(xiàng)目。
五糧液是近年來全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位中唯一獲批國家專項(xiàng)文保資金支持的白酒企業(yè)，擁有3.2萬余口連續(xù)發(fā)酵不間斷使用的老窖池群，其中以“長發(fā)升”古酒坊代表的古窖池群是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位和國家工業(yè)遺產(chǎn)，其古窖泥作為唯一“活文物”被永久收藏于國家博物館。此次五糧液老窖池遺址保護(hù)性修繕計(jì)劃內(nèi)容包括：本體保護(hù)、展示利用、環(huán)境整治等三大工程，經(jīng)省局主管部門審核并推薦上報(bào)國家文物局批準(zhǔn)，彰顯了國家層面對(duì)傳統(tǒng)歷史文化遺產(chǎn)的高度重視，也體現(xiàn)了國家文保部門對(duì)五糧液文物保護(hù)工作的高度認(rèn)可。
長期以來，五糧液始終秉承“在傳承中保護(hù)，在保護(hù)中利用”原則，聚焦五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝、五糧液老窖池遺址等核心歷史文化資源，高質(zhì)量推動(dòng)白酒文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承與利用。2020—2021年，四川省文物考古研究院實(shí)施國家文物局“指南針計(jì)劃”的延續(xù)，開展了“考古五糧液”項(xiàng)目，對(duì)五糧液古窖池群及周邊區(qū)域進(jìn)行了18個(gè)月的考古發(fā)掘，從實(shí)證角度厘清了宜賓多糧釀酒史的發(fā)展，將五糧液古窖池起源追溯至元代。
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