70年來,三元以創新為魂,積極深入探索,憑借著科技創新的硬實力為品牌賦能,為守護消費者的健康提供著強有力的支撐。正因為如此,三元食品在“2021網易·新能量——乳制品行業榜單評選”中,在眾多優秀企業中突出重圍,最終,榮膺“年度最具影響力品牌”獎,實至名歸。
2021年12月14日,“網易·新能量乳制品行業峰會”在北京舉行,三元食品榮膺“年度最具影響力品牌”獎。北京三元食品股份有限公司總經理唐宏出席峰會。
在圓桌論壇“主動識別和把握乳制品市場的新機會”環節,唐宏表示,從業者要有比較好的周期觀,以周期觀來應對階段性的一些困難,做好相應的準備。遇到相應低谷的時候,一定要強烈的優化愿望和對應的能力。對于中國乳制品發展的未來趨勢,唐宏判斷,冷鏈物流的發展,為未來的低溫產品的發展奠定了非常好的基礎;此外,奶酪、中老年奶粉等品類會在乳制品的占比發生較大變化;未來奶業企業的競爭會從相對零散的競爭轉向全鏈條、全方位的競爭,主要體現在創新能力、系統性低成本、跨界融合等。
正如唐宏所說,產品創新是品牌打造的關鍵,更是三元可持續發展的核心動力。
眾所周知,三元是國家高新技術企業、中關村高新技術企業、國家技術創新示范企業、首批國家級兩化融合示范企業和“國家乳品健康科技創新聯盟”理事長單位,榮獲“全國食品工業科技競爭力卓越企業”,擁有國家母嬰乳品健康工程技術研究中心、國家認定企業技術中心、企業博士后科研工作站、國家乳品加工技術研發分中心、北京市乳品工程技術研究中心、北京市級企業科技研究開發中心、母乳研究技術創新中心、母嬰乳品生物技術北京市工程實驗室等創新平臺;擁有全國勞動模范、享受“國務院特殊津貼”、北京學者等科技領軍人才。與國內外優勢高校、院所、醫院及企業建立了緊密的產學研用合作關系,獲多項國家科技進步獎和省部級科技獎。
三元還擁有一套非常嚴謹的研發體系,從基礎研究到工業技術的研究、臨床循證,再到示范引領的一個研發創新全過程。近年來,充分發揮自主創新能力,不斷推進乳品安全與健康科技創新突破,通過全產業鏈、多學科領域優勢團隊的創新合作,為消費者打造出全生命周期,同時滿足不同消費場景、差異化需求的產品,如極致A2β-酪蛋白牛奶、72°C鮮牛奶、YO顏膠原蛋白酸奶等。
三元秉承“以消費者為中心”的理念,在今年11月,為填補糖尿病、控糖人群這一市場空缺,全面推出了國內首款益糖平“雙低G”酸奶。經臨床測試,益糖平系列酸奶GL值最高僅為2,一杯益糖平酸奶的GL值比8克米飯的GL值還低;益糖平酸奶GI值僅為20,遠遠低于大米飯(83)、油條(75),甚至低于綠豆(27)。除此之外,還富含膳食纖維、益生菌等等營養元素,其中特別添加的桑葉提取物與桑葉同名被衛健委定義為藥食同源植物。它含有的多種氨基酸、粗蛋白、粗脂肪等,是維持人體健康必不可少的重要物質,這款產品上市后廣受消費者的好評。
70年的品牌堅守,如今,三元已成長為中國北方知名的鮮奶品牌、華北最大的奶酪生產商、國際知名餐飲品牌的核心乳制品供應商。在《中國500最具價值品牌》榜單中,三元食品以328.26億元的品牌價值,位列中國品牌500強第199位,品牌價值較上一年提升31%,位列提升33位,實現連續多年品牌價值高增長。
展望未來,三元食品將不斷為消費者提供更多優質、營養、美味的乳制品,以科技創新不斷提升品牌影響力,為中國乳制品行業高質量發展不懈努力。