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        淡季、疫情雙重夾擊下,保利商圈如何聯手千千惠打出翻身仗?

        2022-07-29 14:47 來源:中國企業網 次閱讀
         
        淡季、疫情雙重夾擊下,保利商圈如何聯手千千惠打出翻身仗?

          今年4月,在商場客流下滑了近80%之后,楊辰明顯感受到了商戶和同事的低落與迷茫。

          楊辰是江西撫州華章保利拾光薈(下簡稱“保利商圈”)企劃和運營部負責人。保利商圈位于撫州南部,是撫州第一家致力為中產階層服務的新商場。

          2021年12月底開業后,商圈商戶開業率曾一路上漲超過了85%。但就在3月中旬,當地爆發疫情暫停堂食,商場運營隨即陷入停擺中。4月初,疫情解除限制,客流卻遲遲回不到增長線上來了:酒香也怕巷子深,核心客群的感知沒被建立起來,加上商場附近交通不便,人們的消費熱情卻開始退卻。


        江西撫州華章保利拾光薈商場外景


          保利商圈嘗試過一些線上公眾號、小紅書、抖音的推廣,這些以擴大曝光量為核心的方式在商場前期剛開業曾“錦上添花”,現在帶來的轉化卻寥寥。楊辰還試過在短視頻平臺和電商平臺派員工做主播低價帶貨,“會來線下購物的人是比較注重體驗感的,所以線上直接賣貨的效果也不是很好。”

          總結下來就是一句話:花了不少錢,但是沒多少效果。

          直到楊辰遇到了千千惠,雙方聯合打造的保利商圈超級免單卡,推出2周時間售出近1000份,為商場帶來數萬客流轉化,商場客流增長超過2倍,助力單個餐飲商戶實現超8倍銷售額轉化。

          一切是如何解決的?商場業態運營的機遇與困難在哪里?爆品搶購怎么讓商場和商戶都受益?今天和我們一起來通過千千惠和保利商圈的合作來拆解爆品搶購是如何賦能商場,改善經營狀況。

          聯手千千惠做爆款,讓客人直接到門店消費!

          4月初,在楊辰為客流發愁的時候,一直關注保利商圈發展的千千惠撫州站負責人李炳成找到了她,介紹了一個大膽的“聯動卡”爆品打造方案:一張卡既可以體驗商場的餐飲套餐,還能免費到特色體驗類門店使用。通過高性價比套餐搭配,每個套餐至少可以為2-3家商戶帶來生意,吸引家庭或年輕情侶等目標客群。

          千千惠是國內領先的爆品搶購平臺,以“爆品+預售+搶購”為模式,基于微信、抖音等渠道為用戶提供本地生活服務類產品,目前已服務商戶、消費者超600萬,業務遍布全國300多個城市,已經成為本地生活領域的一匹黑馬。

          楊辰聽完來了興趣,“很有意思,之前好像沒聽人說做過這種套餐活動”。

          千千惠的這種設計與傳統的商場運營獲客邏輯截然不同。


        江西撫州華章保利拾光薈商場俯瞰設計圖


          按照楊辰的經驗,運營一個商場是先把客流引到商場中來,然后商場的客流到各個門店中去,這中間會有一個流量漏斗。千千惠的想法是拿掉“漏斗”,反過來先往商場門店直接帶客流,再來反哺商場。

          “如果只做餐飲套餐或游樂套餐對于用戶吸引力度不大,對于消費者來說,體驗單一的套餐成本太高了,他可能會很糾結,還不如做聯動卡滿足用戶的一站式需求,讓用戶可以在商場呆上一整天”,李炳成說。

          盡管聽上去吸引力十足,但楊辰心里仍然不免打鼓,改變商場運營現狀勢在必行,但是如果活動失敗,吸引不來多少客人,只會導致商戶信心再次受挫。

          最終兩件事打動了楊辰。

          第一件,千千惠的專業能力和服務態度。

          千千惠和保利商圈的合作始于開業期的推廣,商場內一家與千千惠有過合作經驗的餐飲商戶將平臺推薦給了楊辰。“千千惠是按照核銷來結算費用的,渠道也很多元,合作商戶對千千惠的評價很好。”她認為,“第一次合作就很順利,明顯感受到這些人是專業的”。

          另外,在和千千惠的工作人員對接時,她了解到千千惠在全國300多個城市都在開展業務,并且在行業里率先在全國市場上線里“隨心退”功能,“很在乎消費者體驗”。此外公司還有港股上市公司移卡的資本加持,品牌本身自帶背書和大量流量,這些讓她覺得省心和安心。

          第二件,千千惠此前在其他商圈活動的成功經驗。

          今年3月,千千惠在南昌銅鑼灣和萬科時代也曾合作聯名卡,128元享銅鑼灣和萬科時代30家品牌美食餐廳任選+生活服務類體驗,推出一周即銷售超出700多套,成功實現了良好轉化。

          “我們自己年初合作的經驗,再加上千千惠和南昌那邊的成功案例,讓我相信這個事情能成”楊辰說。

          在雙方共同的策劃協調下,方案最終敲定:從滿足家庭消費和年輕人聚會的需求出發,先期推出1000張實際價值最高達672元的138元的商圈免單卡套餐,先讓商場9家門店試試水。



          值得一提的是,除了千千提出的6大品牌美食套餐任選一家+3大玩樂套餐任選一家外,楊辰再次加大籌碼,額外投入資金,在套餐內為用戶提供一張50元全場通用代金券。

          “我們自己也補貼,要做就把活動做到極致,用爆品套餐把市場打開”,楊辰說。

          賣爆了!爆品套餐成商場引流獲客轉化利器

          4月25日,千千惠聯合商場精心準備的商圈免單卡套餐推出。隨后,千千惠邀請當地近千位合作抖音播主前往商場,對套餐進行了視頻拍攝制作,對商場內的特色商家和適合拍照打卡的特色陳設進行了介紹。

          配合活動上線,千千惠當地公眾號和達人微信群也同步了爆品套餐介紹公眾號推送文章和達人分享海報。同時千千惠還找了不少撫州周邊地區如南昌等地的抖音播主進一步推廣商圈介紹視頻。

          在短視頻公域流量和微信私域流量的加持下,保利商圈免單卡套餐相關曝光量迅速突破數百萬。


        千千惠為江西撫州華章保利拾光薈打造的套餐抖音推廣視頻


          與曝光同步增加的是套餐的銷量,到4月底,套餐就已賣了400份。到5月中,上架的1000份聯名卡即全部售罄,核銷率更已經超過95%。

          套餐賣出去,商場的銷售額和人流隨之以肉眼可見的速度上漲,與4月初零零散散的幾個客人相比,不少門店甚至開始排起了隊。“撫州有一個好玩好吃好逛的商場”也在城市中傳開,驅車來體驗的家庭和年輕人越來越多,自發在朋友圈、小紅書等平臺拍照、打卡分享的人也越來越多。

          經過計算,楊辰發現參與套餐活動的商家銷售額得到了近10倍的提升,“比如我們有家海鮮自助餐廳可能每天就只有幾桌,活動期間每天是幾十桌,每天營業額也從幾千到了2萬多,一個月的銷售額能沖到60萬。”

          除了商家銷量上漲,商場的人流也慢慢多起來了。“大家來了吃完飯,逛完游樂場總還會逛逛其他地方,用戶對我們整個商場的感知也因此慢慢強起來了”,楊辰介紹。據估計,活動期間,商場客流比3月-4月初的人均客流增加超過2倍。


        千千惠為江西撫州華章保利拾光薈打造的套餐微信推廣公眾號推送


          商家生意變好了,用戶品牌感知建立起來了,商戶們對于參與商場活動的積極性也越來越高。不少商戶都在問楊辰,什么時候會有第二次活動,而更快的餐飲商戶甚至已經單獨和千千惠開始進行聯合活動,并且收獲了不錯的銷售轉化……

          現在保利商圈已經進入了正常的發展軌道,而和千千惠的新一期活動也已經在籌備當中了。

          數據顯示,2021年全國商場新開業超過545家,疫情也擋不住商場的擴張。線下商場業態仍然是線下本地生活的主要聚集地,同時線下商場業態本身在升級迭代。

          撫州保利商圈所在做的服務客群的升級,在運營、企劃理念上堅守科學化、數據化策略,也正是商場業態升級的大勢所趨。而在商場業態升級的同時,對于客流、銷售的轉化的手段也有了新的需求。

          復盤保利商圈案例,千千惠攜手商圈進行爆品打造,借助抖音、微信等渠道助力商家成功在疫情期間讓商場的運營重返正常軌跡,甚至推上了一個新高潮。這不僅證明保利商圈本身業態自具吸引力商圈,也證明千千惠打造的本地生活爆品搶購平臺和服務,可以成為商場客流吸引、運營效率提升、品牌塑造破圈的一大利器,多維度賦能商圈和商戶。

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