對于一個品牌而言,10年不算長,30年不算短。作為中國快消品牌的領軍者,康師傅今年已邁過而立之年,經歷了從孕育到成長,再到成熟的諸多階段,也經受住了時間的考驗。如今的“他”,有了更沉穩的心態,6年前選擇與航天同行的道路,也走得更加穩健。
5月10日,天舟六號貨運飛船搭乘長征七號遙七運載火箭在海南文昌航天發射場順利發射。在現場,康師傅帶著新的身份見證了壯觀的升空景象——經過層層遴選,康師傅不僅僅是中國航天事業合作伙伴,還成為了中國航天保障用品品牌。
這也意味著,康師傅品牌與航天精神的關聯度進一步提升,這是里程碑式的重要節點,也是康師傅作為民族品牌持續展現擔當的寫照。
選擇:六年認可,乘著航天兩大IP的翅膀
與中國航天同行了6年,康師傅正在逐步將航天精神的內涵融入到品牌的升級中。而最初做出這個選擇,并不簡單。
作為一個食品品牌,康師傅連續6年與中國航天展開深度合作,不僅僅是出于品牌營銷的考慮,更是為品牌升級積蓄動能。這是一場雙向奔赴的認可與支持。
對于一個百億級的頭部品牌來說,要想行穩致遠,需要“重心穩、動力足”。
康師傅認為選擇與航天同行是為了將航天精神融入到品牌升級中,這是一個具有高度社會責任感的事情,可以先后成為中國航天事業合作伙伴以及中國航天保障用品,對康師傅而言,相當于乘上了航天兩大IP的翅膀,獲得了航天認可的同時,更是康師傅品牌內涵上更深遠也更高端的延伸,并在品牌價值上有了更穩的厚度和源源不斷的動力。
康師傅要對標的,是始終追求極致的航天標準;要創造的,是具有引領性的航天品質,以及頗具開創性和時代意義的航天價值;要傳承的,則是在沉淀之上持續保有創新力、與時俱進的航天精神。
康師傅的目標早已不僅僅是單純的盈利,而是以更有社會價值的ESG理念作為企業可持續發展的關鍵。康師傅近年來堅持助力航天事業,不管是組織小朋友們觀看空間站天和核心艙的發射,還是“嫦娥五號”升空的壯觀,康師傅持續推動夢想體驗營活動,與孩子們一起見證中國航天事業進入新的時代。
歷練:用航天好品質擔起民族品牌責任
一個有擔當的品牌,必然離不開好品質的支撐。
如果說食品品牌與航天事業有天然連結的話,“安全”二字最為突出——航天講究安全與品質,食品同樣如此。康師傅作為行業領軍者,也始終是品質和標準的引領者。
一直以來,康師傅就在食品安全和產品品質上,有著近乎嚴苛的要求。此次經過層層遴選,成為中國航天保障用品,直接供應給有相應需求的航天系統內單位,持續豐富航天工作人員不同工作場景下的食品供應需求,正是康師傅的“航天好品質”得到高度認可的力證。
但康師傅并不止步于此。近年來通過對標航天標準,康師傅試圖以更高的安全標準和更嚴格、更科學的品質管控,來推動產品品質的持續升級。
一個直觀的例子是:康師傅先后投資5億元建立國際水平的食品安全檢測中心,近3000人的食安管理團隊每年開展檢測350萬次以上,以實現對全流程的監督從而確保全產業鏈嚴格監控及可追溯管理。
在用航天理念和科技手段為食品安全加上雙重“保險”之外,康師傅還主動引入航天技術,提升產品品質。其中,投資3億元打造的大規模FD冷凍干燥工廠,就將源自航天的先進科技應用到了食品生產中,可以更好地鎖住純凈無污染蔬菜與高品質肉類的營養,讓快消食物的健康屬性更進一步。除了FD技術,康師傅的RP技術也來自于航天領域。
在后疫情時代,消費者的消費習慣和意識發生的一大改變,即人們對于健康的重視程度顯著提高。消費者對于食品的要求不再只是好吃和安全,而是要更健康也更營養。引入航天技術、對標航天標準,不僅讓康師傅方便面吃起來口感更好,也更好地滿足了消費者對于營養和健康的多維需求。
除了消費大市場的改變,年輕化的Y世代、Z世代正在成為消費主力,這對品牌升級提出了挑戰。為此,對標航天標準、堅持與時俱進的康師傅,與消費者共同成長,也在穩住70、80后老客戶的同時,收獲了90后、00后的心。品牌的力量功不可沒,品牌展現出的韌性也由此可見一斑:在快速更迭的時代中,康師傅沒有停止自我迭代和更新的腳步。
未來:仰望星空,不忘腳下
如何讓一個品牌持續煥發出生機,保持不斷求索、屢屢“升空”突破的“燃料”,康師傅正在努力交出答卷。而與航天同行,讓他們動力強勁。
未來,康師傅將持續將“航天+食安”相融合,用康師傅的“航天高品質”持續強化品牌與科技的聯動,同時也在社會公益、綠色低碳和可持續領域成為先行者、引領者和貢獻者。
人類的航天夢想超越了國界,中國的航天事業也正以開放姿態走向世界。康師傅品牌在以中國為主陣地的基礎上,將進一步走向全球市場,成為中華飲食文化走出國門的橋梁。
如在海外啟動的康師傅瑞士專列面館采用了正統的西餐禮儀,并融合了最具代表性的筷子和本地美味小食,為中外乘客打造了獨特的用餐體驗,讓中西文化完美交融。
未來充滿無限可能,選擇與航天共進退的康師傅,不僅可以仰望星空,更能穩步前行,踏實追求自我發展。
(來源:智谷趨勢Pro(ID:zgtrendPlus))