茅臺鎮,這一貴州風水寶地孕育了中華醬酒酒業的典范,傳承千百年的酒香詩篇在此交織成無數傳奇。不少見證茅臺鎮歷史的酒企皆享有盛譽,漢臺酒業正是其中之一,成就了釀酒界獨屬于自己的輝煌,從生產規模到釀造技藝,以及在技術研發能力上漢臺酒業都秉承優良傳統,不斷創新。在市場競爭激烈的大環境下,漢臺酒業從不刻意追求速度,固守穩定質量,用時間醞釀品質,用品質彰顯實力。
漢臺酒業的成功,源自其對品質的執著追求與以人為本的理念,作為茅臺鎮僅次于醬酒龍頭企業的實力派,其生產規模、技藝與研發能力皆為世人欽羨,并在多年來勇攀科技高峰,依托專業的技術團隊和龐大的生產設備,為醬酒品質的提升和產品的優化提供了最堅實的支撐。這種宏大的生產規模并非一朝一夕之功,而是漢臺酒業長期堅持增量擴大生產、優化產能、緊密配合企業發展戰略所形成的。技術研發能力則是漢臺酒業的立業支柱。通過持續的技術研發投入,漢臺酒業封存了300多項國家級專利信息、商標信息、作品著作權等,所獲榮譽一面墻都裝不下。這些研發能力為漢臺酒業的產品升級換代、品質提升、市場競爭力的增強奠定了堅實基礎。
在釀造技藝方面,漢臺酒業繼承了王氏燒坊世代傳承的釀酒技藝以及歷史悠久的茅臺鎮傳統12987大曲坤沙工藝,以地道的味道和獨特的口感打造漢臺特色。不斷地實踐出真知,用傳統工藝和現代科技為基石,旨在使每一款漢臺之酒至臻純美。一方水土養育一方人,漢臺酒業珍視茅臺鎮獨特的自然環境和豐富的人文底蘊。在茅臺鎮,環境的好壞直接決定著釀酒品質的好壞,而漢臺酒業位于茅臺鎮核心區域,與各大高品質醬酒企業共享優質資源,從發酵控制、產品提純到酒液陳化等環節,均展現高水準強能力,以純粹、正宗、獨具韻味的醬酒佳品贏得市場地位。
除此之外,漢臺酒業穩中求進,始終堅持“品質第一”的原則,繼續專注于醬酒行業,并以果斷的發展戰略和持續的創新精神為核心,積極拓展全國市場,用酒廠雄厚實力強化漢臺酒業品牌認知度,通過整合多種渠道資源,打通“最后一公里”。借力流通市場銷售網絡,漢臺酒業已經成功輸出到全國近百個城市地區,用萬噸醬酒產能做支撐,積極探索新的釀造技術、產品配方和包裝形式,從而不斷提高產品的市場競爭力。
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