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        中國醬香型白酒有何品質標準?酣客用實力回答

        2023-07-26 23:05 來源:中國企業網 次閱讀
         
        中國醬香型白酒有何品質標準?酣客用實力回答

          白酒是中華文化中十分重要的一環。據資料顯示,早在5000年前的新石器文明中,便已存在釀酒的歷史。時至今日,我國白酒文化歷經歲月變遷,積累了許多的技術與經驗,白酒也發展出了12種香型,其中“醬”“濃”“清”“米”為四大基本香型,其余8種是在這四種基本香型的基礎上衍生而來。酣客醬酒便是從“醬”香出發,通過多年來在白酒領域中的深耕,秉持著四大標準,堅守品質釀造,致力于“讓全世界愛上中國醬酒,讓全世界享受中國品質”。



          第一大標準——HACCP

          HACCP體系是國際上共同認可和接受的食品安全保證體系。酣客君豐酒業多年來始終遵守該體系21個科學步驟的監管,以嚴苛標準把握食品安全底線,確保產品品質,是中國白酒行業最早獲得HACCP認可的企業之一。

          第二大標準——IS09001

          IS09001體系是全球通用的國際質量管理體系,被業內評為“全世界最成熟的一套質量管理體系和標準”。酣客君豐酒業已在專業機構和專家評審的嚴格評定下,率先獲得了IS09001認證,擁有了通向世界的“品質綠卡”和“高標準通行證”。

          第三大標準——IS014001

          IS014001標準是全球通用的,用于指導企業開展環境管理工作,踐行可持續發展理念的全球環境管理標準。酣客君豐酒業多年來積極踐行綠色發展理念,從品質管理和環境管理兩方面雙管齊下,成功獲得了IS014001標準認證。

          第四大標準——IS045001

          曾有名家稱白酒文化是“中國的文化”,更是“中國人的文化”。多年來,酣客君豐酒業除嚴格把握食品安全底線、積極提升白酒釀造工藝、豐富品牌產品矩陣、踐行可持續發展理念外,還堅持“以人為本”,以人文關懷用心呵護員工的健康安全,從而促進對產品的品質保障。IS045001標準代表著國際職業健康安全管理體系認證,是全球保護職業健康、捍衛工作安全的國際通用標準。酣客君豐酒業能獲此認證,足以說明企業對員工的重視與關懷。



          據行業數據顯示,在中國白酒行業中,能同時擁有以上四大權威認證的行業企業不足十分之一,而能長期堅持下來的,更是寥寥無幾……或許正是由于酣客君豐酒業多年如一日的堅守,才成就了今天酣客醬酒的品質制造。

          自品牌成立至今,酣客君豐酒業已累計獲得超150項專利和超50項產品創新專利,還斬獲了多項權威大獎。其中,酣客醬酒于2021年獲得的意大利A’DesignAward全球工業設計大賽銀獎、銅獎,是中國白酒行業在品質和設計領域的首次獲獎。

          酣客君豐酒業前進的步伐仍未止息。相信在未來,酣客醬酒將持續堅守四大標準,不斷精進生產技術,打造醬香突出、回味悠長的品質白酒,讓世界愛上中國味道。


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