近日,由中國烹飪協會、中國飯店協會指導,浙江省餐飲行業協會主辦,長壽花總冠名的長壽花首屆浙江團餐產業發展大會在杭州舉行。來自全國各地的團餐企業、行業專家、學者以及產業鏈上下游企業代表齊聚一堂,共同探討團餐產業發展的新趨勢、新機遇和新挑戰。
浙江省政府原副省長盛昌黎、浙江省政府辦公廳一級巡視員黃信、浙江省商務廳行業黨委書記程雁、浙江省餐飲行業協會會長沈堅、中國飯店協會、中國烹飪協會等相關領導出席了大會。
本次大會聚焦“后亞運時代團餐高質量發展機遇和挑戰”,探討團餐企業如何以亞運會服務經驗為起點,借力浙江數智化高地優勢,推動團餐企業突破傳統粗獷的發展瓶頸,在供應鏈打造、數智提升、社區食堂、大宗食材采購等方面實現高質量增長。與會專家學者和行業領軍企業就這些方面分享了觀點和案例給企業家們帶來新的啟發和路徑。
會上,作為首屆團餐大會的總冠名單位,長壽花食品副總經理、營銷總監任在順應邀作了《后亞運時代的健康飲食趨勢》的主旨報告。
結合后亞運時代的飲食趨勢和健康理念,任在順闡述了當前中國居民膳食現狀及食用油產業健康發展的新方向,剖析了改善油脂消費的重要性,表示,餐飲用油,必須保障安全,追求營養健康,積極對接食用油4.0消費新時代,加大健康功能性油脂的推廣應用。
報告中,他全面闡述了長壽花食品的品牌發展歷史、全國基地布局、領先裝備工藝、豐富產品集群及未來戰略愿景等情況,著重介紹了甘油二酯食用油及餐飲用油產品,表達了長壽花致力科技創新,引領中國健康糧油高質量發展,守護國人健康膳食生活的產業目標。“通過源頭工廠和餐飲企業的效率對接、品質對接,我們將以最優質的產品和最好的服務,深度參與到浙江團餐產業高質量發展的進程中,致力為消費者提供高品質的健康餐飲體驗?!比卧陧樦v道。
為進一步促進團餐行業從供應鏈端把控食品安全和提升服務質量,大會現場正式啟動浙江團餐大宗食材采購平臺,為浙江團餐行業高質量發展做好保障服務,助力團餐供應鏈的持續穩定繁榮發展。
本次大會,長壽花食品榮獲2023年度優秀合作伙伴,長壽花浙江大區總經理楊春發代表企業上臺領獎。此外,大會還現場發布了2023年度浙江團餐企業TOP40強榜單、2023年度浙江團餐新銳企業榜單。
作為浙江團餐供應鏈的重要一員,長壽花食品攜甘油二酯食用油、零反式脂肪高養玉米油、金胚玉米油、濃香玉米油、花生油、糧食產品及箸下系列調味品等特色產品集群亮相展會,優秀的產品品質和矚目的健康屬性吸引了眾多與會嘉賓觀展咨詢。
期間,浙江省餐飲行業協會會長沈堅,浙江省團餐委理事長余雄飛等領導蒞臨長壽花展位巡展指導,長壽花食品副總經理、營銷總監任在順重點介紹了產業科技創新,長壽花甘油二酯油的技術攻堅、項目推進、產業化運作及市場推廣應用等情況。巡展領導對長壽花食品聚焦健康糧油、精研核心技術、創新升級新品,產業報國惠民的大思路、大布局給予了充分肯定和高度評價。
長壽花首屆浙江團餐產業發展大會的成功舉辦,為團餐行業發展謀劃新動向、新思路,為企業投資布局積蓄長足勢能,進一步凝聚推動浙江團餐產業高質量發展的強大動力。
長壽花食品守護國民健康,強勢進軍浙江餐飲市場,正式吹響了進軍全國餐飲市場的號角,全面開啟“健康惠民”新征程。
助力健康中國,成就健康未來。長壽花食品將始終秉承“為國家做好油讓國民用好油”這一不變的品牌初心,在健康糧油產業領域不斷拓新局、實力走在前,真正做到以科技創新守護百姓廚房的健康與安全,以高品質好糧油提高國民整體健康水平;同時公司將集聚產業和技術優勢,全面提升餐飲系列產品的品質和豐富度,實現一站式采購,以最優質的產品和服務,為我國團餐行業高質量發展,為中國餐飲行業的繁榮發展貢獻長壽花力量。
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