鄉村振興 巾幗行動 雙塔食品聯合招遠婦聯組織公益技術培訓

　　為全面推進鄉村振興，提升婦女群眾創業就業技能水平，激發婦女群眾創業就業意愿，促進婦女群眾實現靈活就業，7月18日-19日，招遠市婦聯聯合雙塔食品公司，舉辦了“煙臺燜子”及手工“涼粉”公益技術培訓活動。

　　本次活動由雙塔食品承辦，鑒于報名參加培訓人員火爆，為了讓每一名婦女都能夠學到技術，公司分為三期舉辦培訓，共有來自各鄉鎮、街道的500多名婦女參加了此次培訓。

　　培訓開班儀式期間，招遠市婦聯副主席王小梅出席會議，并做講話，她表示，非常感謝雙塔食品為本次活動做了大量細致的工作，豐富培訓內容、組織會場等方面，很完美，真正為廣大婦女提供了學習技術的一個平臺。希望廣大婦女能夠珍惜機會，注重學以致用，進一步樹立就業創業意識和自己當老板的信心，將所學技能盡快應用到實踐中去，爭取早日實現就業創業。

　　公司副總經理隋君美代表雙塔食品與會，并在發言中表示，招遠婦聯與雙塔食品搭建的這一平臺，就是圓夢的平臺，通過國家非遺技藝傳承人、中國烹飪大師的技藝傳授，讓婦女同志們掌握一門技術，提升職業技能水平，增強創業就業能力，能夠用勤勞的雙手創造財富，在助力鄉村振興的同時，打造婦女就業、創業的典范。她鼓勵廣大婦女，用好雙塔搭建的這個平臺，掌握一門能夠掙錢的技藝，創造收益，綻放屬于“半邊天”的風采。

　　培訓期間，雙塔食品邀請了中國烹飪大師石成，現場演示煙臺燜子的制作技藝;邀請國家非遺傳承人郭蘭堂，演示涼粉的制作技藝。通過兩位國家級大師的加盟，增加了此次技術培訓的吸引力，前來參加培訓的婦女們，認真的聆聽，并紛紛拿出手機，拍攝記錄過程，為今后能夠嫻熟的掌握技術積累經驗。

　　同時，公司還安排了多個教學臺，提前培訓了大廚，在現場進行一對一的操作教學，力爭讓婦女們能夠快速、準確的掌握這門技術。老師們認真教，學生們虛心學，現場氛圍瞬間拉滿。大家紛紛表示，感謝雙塔食品提供的這個學習平臺，感謝雙塔周到熱情的培訓。在臨時組成的交流群中，很多婦女都為雙塔的這一行為點贊，認為“雙塔淀粉、值得擁有！”還有的學員在現場購買了雙塔的涼粉專用粉，回家直接學以致用，制作成功后，及時在交流群里向大家展示、分享，活躍了氣氛，更增強了大家學習技術的熱情。

　　據悉，培訓活動結束后，招遠市婦聯將充分發揮黨和政府聯系婦女群眾的橋梁紐帶作用，積極為婦女群眾搭建銷售煙臺燜子和涼粉的平臺，讓婦女們可以將創業的夢想轉化為自覺追求和實際行動，在鄉村振興中彰顯巾幗力量和擔當作為。