金觀平：當好糧食穩產保供壓艙石

習近平總書記日前主持召開新時代推動東北全面振興座談會時強調，當好國家糧食穩產保供“壓艙石”，是東北的首要擔當。這一重要講話，再次明確了東北保障國家糧食安全的戰略定位，并為東北糧食產業發展指明了方向。

　　東北地區是我國最重要的糧食生產基地和商品糧輸出基地，但糧食生產可持續發展也面臨黑土地土壤質量下降、農產品加工水平低、經濟發展水平普遍滯后等一系列問題。在新形勢下，東北要始終把保障國家糧食安全擺在首位，加快實現農業農村現代化，推進糧食產業高質量發展。

　　要提高糧食綜合生產能力，確保平時產得出、供得足，極端情況下頂得上、靠得住。在新一輪千億斤糧食產能提升行動中，東北地區特別是東北西部干旱半干旱地區是發揮空間最大的區域。耕地和種子是支撐糧食產能提升的兩個關鍵因素。在耕地方面，要優先把東北黑土地全部建成適宜耕作、旱澇保收、高產穩產的高標準農田；把黑土地保護好，確保黑土地總量不減少、功能不退化、質量有提升；配套實施河湖連通、大型灌區續建改造工程，為糧食產能提供水利支撐。在種子方面，要加快培育推廣更多高產高效、優質綠色、適宜機收的優良新品種，大面積提升東北糧食單產水平。

　　要緊緊抓住糧食加工業向主產區集中的機遇。東北糧食資源豐富，但加工業總體規模小、產業結構不優、融合層次不深、精深加工不足、糧食就地加工轉化率不高等問題仍很突出，無法把糧食資源優勢轉化為產業優勢。要大力發展農產品初加工和精深加工，延伸產業鏈、提升價值鏈，拓展農業發展空間，打造食品產業集群和飼料加工集群，推動糧食從賣“原字號”農產品向“賣產品”“賣品牌”轉型，從“大糧倉”向“國人廚房”轉型，促進農業增效、農民增收。

　　要合理開發利用各類資源。東北有肥沃的黑土地，還有豐富的森林、草地和江河湖海資源，踐行大食物觀空間廣闊，要合理開發利用各類資源，抓住機遇，積極發展現代生態養殖，形成糧經飼統籌、農林牧漁多業并舉的產業體系，把農業建成大產業，把東北打造成國家肉蛋奶供給保障基地。

　　實現糧食產業高質量發展，關鍵在科技創新。黑土地保護、種業振興、高端農機裝備研發及糧食精深加工發展，都需要依靠科技創新，進而推動糧食產業創新，加快構建具有東北特色優勢的現代化糧食產業體系。要牢牢扭住自主創新這個“牛鼻子”，在鞏固存量、拓展增量、延伸產業鏈、提高附加值上下功夫，實現糧食產業提質增效。

　　使命在肩，負重前行。東北要堅持新發展理念，堅持目標導向和問題導向相結合，鍛長板、補短板，努力走出一條糧食產業高質量發展的新路子，為保障國家糧食安全作出新貢獻，為東北全面振興夯實物質基礎。 （本文來源：經濟日報 作者：金觀平）