灣仔島受多方關注 · 與你共同見證一帶一路十周年發展

　　灣仔島攜手陜西日報社、福建日報社、甘肅日報社等，三家省級黨報聯合舉辦的“絲路花開·大道同行”項目火熱進行中，并備受廣大媒體關注。

　　由陜西日報社、福建日報社、甘肅日報社等，三家省級黨報主辦跨越七省行程4000余公里 “絲路花開 大道同行”大型融媒體采訪行活動，灣仔島作為指定食品贊助商。我們一同見證在國家”一帶一路“的大方向指引下，各個產業的蓬勃發展。本次采訪活動受到全網媒體的廣泛的關注。

　　隨著項目的開展，采訪團的兩路記者們，分別在蘭州市、嘉峪關市、南陽市方城縣、景德鎮市進行了主題采訪并舉辦了精彩的活動，采寫了大量的感人故事。

　　灣仔島作為一家以弘揚中國傳統美食文化為目標的企業，以協辦這種形式，重走古絲綢之路并見證祖國的發展是我們作為當代企業承擔社會責任的一種體現。

　　接下來我們跟記者隨鏡頭一同見證【絲路故事匯】

　　盛思興：從成就別人到成就自己

　　三秦都市報-三秦網訊（記者 范為民 白圩瓏 代澤均）玄關的木質書架；墻上掛著的吉他；一樓的廳里還種著棵直徑約半米的玉蘭樹……8月9日晚，“絲路花開 大道同行”大型融媒體采訪行活動南線采訪團記者從南陽出發，不到6公里的路程，不一會兒便來到了位于南陽市新華后街的這家“小清新”風格的火鍋店。

　　店老板盛思興，33歲的陜西安康“90后”小伙，他用15年時間，從一個月薪1200元的傳菜員，“蛻變”成一位擁有24家網紅餐飲店。靠著踏實、善思、好學以及身上的那股闖勁兒，實現了人生的幸福“晉升”。

　　從安康白河到南陽“白河”

　　盛思興的老家在陜西安康白河，巧的是流經南陽市內中心的一條河，就叫白河。每當有人問他是哪個“白河”的，他便打趣說：“我是從安康順著這條河‘漂’過來的。”2008年，18歲的盛思興從安康市白河縣只身來到河南打工。用他的話來說，一個從山里出來的孩子，就是為了掙錢，改善家里的生活條件。

　　“剛開始我在開封一家飯店當傳菜員，月薪只有1200元，生活上再節儉，每月都要拿差不多四分之一的錢買書提升自己，因為我知道，要改變自己的人生，靠這點工資遠遠不夠。”盛思興說，他很喜歡餐飲行業，通過買書、上網自學酒店管理知識。下班后和工友去網吧，不同的是別人是去打游戲，他卻在查閱各種學習資料，經常熬夜到凌晨兩三點。這為他日后的“蛻變”打下了基礎。

　　除了看書、上網查資料外，盛思興從不放過任何學習機會。“我在飯店打工時，就悄悄觀察老板如何服務顧客，怎樣和員工交流，都默默記下來，慢慢的，我學到了一些酒店管理技能。”盛思興說。正因如此，兩年后他被提拔為領班，后又升至經理職位。2013年，因良好的服務和豐富經驗，盛思興多次被生態莊園和星級酒店“挖”走，每月底薪升至1.5萬元。

　　從成就他人到成就自己

　　能給別人打工，為什么不自己當老板？抱著這樣的理想，盛思興2015年辭去高薪工作，來到南陽市創立了公司。靠著多年在餐飲業內積累的人脈和名氣，他與多名業內人士組成團隊，開展酒店托管及酒店管理指導、培訓業務，從給酒店老板打工，轉變為和他們談合作。

　　“估算下來，我給十多位飯店老板打過工，原來一直在成就別人的事業，如今我實現了自己的夢想。”盛思興感慨道。2022年，他和朋友合作創立了品牌，以優質的菜品、貼心的服務、獨特的風格，吸引了大批食客。在南陽市，除了西峽、社旗、唐河，其余市縣均有店面，在開封、襄陽等地也有分店，總共24家，擁有員工200多名。

　　南陽市是河南省“一帶一路”規劃重點發展城市。了解到采訪團此行目的后，盛思興興奮地告訴記者，共建“一帶一路”倡議給南陽的餐飲旅游業發展帶來巨大機遇，方城縣的新店正在籌備中，借此次“絲路花開 大道同行”大型融媒體采訪行活動走進方城，歡迎更多的鄉黨們能到他的店里來坐坐，品品美食，諞諞閑傳。