現如今,各行業都在為如何快速搶占后疫情時代的市場而持續發力,其中餐飲行業的競爭“內卷”白熱化現象尤為嚴重,作為世界人口第一大國,餐飲一直都是一個前景廣闊的市場,因此想要在市場占據先機,餐飲商除了以味道吸引C端客戶,更需要以服務為準線,與同質化市場拉開差距,而成都馬踏飛燕科技有限公司(簡稱“馬踏飛燕”公司)正好能為廣大餐飲商有效的解決了這一服務升級的問題。
作為一家專業做無煙集成設備的企業,“馬踏飛燕”公司深耕在技術領域,以踔絕之能研發新產品,將新興研發成果投入市面,為消費者食客解決了吃火鍋常面臨的“人在煙在、人走味在”情況,大大提升了消費者的就餐體驗,助力餐飲商以超高體驗感在同行中脫穎而出!
10月13日,馬踏飛燕總部大樓迎來了100多位全國各地的餐飲大咖(中國烹飪協會火鍋專委會攜全國知名火鍋店負責人為馬踏飛燕第12代無煙火鍋“voc·無所味”的發布揭幕和見證)
作為“馬踏飛燕”公司的第12代產品,“voc·無所味”集百家之長,填百家之短,結合過去無煙火鍋集成設備產品的特色優勢,將優點能力提升擴大,再從老產品的薄弱性能入手,對產品實現全方位的完善升級。市面上的無煙火鍋,由于技術不夠,油煙凈化不夠徹底,使得客戶吃完火鍋,味道在身上還有余味。而今天馬踏飛燕為了檢驗新產品的油煙凈化效果,用更加嚴格苛刻的現場炒重慶老火鍋底料測試“VOC·無所味”的油煙凈化效果,通過現場炒料,現場凈化,現場檢驗,“VOC·無所味”完全經受住了現場數百人的嚴格檢驗,測試完畢。中國烹飪協會火鍋專委會湯慶順會長,楊國福餐飲集團董事長兼火鍋專委會主席楊國福先生為馬踏飛燕點贊,并對“VOC·無所味”作了精彩的點評,而劉一手火鍋集團的劉梅董事長,更是現場即興作詩一首:“千里沸騰烹協牽,馬踏飛燕新品展。湯色紅亮慶順利,楊帆起航國之福”,把新品發布會推向了高潮!
“voc·無所味”采用獨特均衡的出風模式與優勢的凈化集成系統為消費者帶來更純凈的體驗感受。對于設備的外在形態方面,“馬踏飛燕”公司以用戶體驗感作為外觀設計的重要參考指標,采用地坪調節螺絲與螺旋槳人性化設計的模式,實現桌面厚度的靈活調節,并保障了桌面的平穩度。
再加之“voc·無所味”整體設計圓滑無棱角,有效預防了磕碰帶來的安全隱患,還采用汽車爆花銀工藝,解決設備使用中腐蝕、生銹問題,不僅如此,在機身的整體設計上,“馬踏飛燕”公司增添了電線收納盒,在降低安全隱患的同時使店面呈現出更整潔的局面,極大限度上解決了衛生與安全問題。而“voc·無所味”采用的模塊標準化設計更是大大降低了設備到店后的裝配與后期維護的難度,為餐飲商家帶來便利體驗。
“馬踏飛燕”公司在產品研發道路上,一直精進不休,并憑借自身強勁的專業實力,在無煙火鍋臺裝置機構、火鍋桌水汽除濕裝置、新型無煙火鍋桌與無煙火鍋排風裝置等方向均獲有實用新型專利證書,以強勁態勢將產品的研發做到極致,并將產品送至國家產品質量檢驗研究院進行品質檢驗,齊抓技術能力與產品品質。
在未來,“馬踏飛燕”公司將以此次新品推出作為未來的發展錨點,繼續產出兼備安全與體驗感的無煙集成設備,為廣大食客營造更舒適的就餐體驗,與餐飲上伙伴共同探索高體驗感的品質餐飲時代!
相關稿件