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        達利食品發布2021年財報 豆本豆、美焙辰、樂虎實現雙位數增長

        2022-03-29 17:00 來源:中國企業網 次閱讀
         
        達利食品發布2021年財報 豆本豆、美焙辰、樂虎實現雙位數增長

          3月28日,達利食品發布2021年業績報告。財報顯示,2021年全年實現營收222.94億元,同比增長6.4%,再創歷史新高。凈利潤37.25億元,盈利水平強勁,充分顯示出其疫情之下強大的抗風險能力和競爭力。根據凱度消費者指數的數據顯示,2021年達利食品吸引了多達1.22億城市家庭消費者,同比增長3.4%,龍頭地位鞏固。

          具體到業務板塊上,過去的一年里,達利食品堅持以創新驅動業務發展,依托于前瞻性戰略布局,并借助消費新場景和新渠道,利用數字化營銷等手段,助推家庭消費板塊和即飲飲料板塊雙雙實現高速增長,分別實現收入36.35億元和65.96億元。同時,休閑食品板塊也實現收入99.43億元,龍頭地位得到鞏固。


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          三大戰略品牌兌現成長價值 家庭消費板塊“三連漲”

          財報顯示,2021年達利食品旗下美焙辰、豆本豆、樂虎三大戰略品牌的表現優異,均實現了雙位數增長:美焙辰依靠強大的跨區域運營能力,單店盈利能力和市場份額快速提升,實現收入13.90億元,同比增長33.5%;豆本豆依托品類創新和市場教育普及推動,實現收入22.45億元,同比增長16.8%,繼續引領著行業的升級與發展;樂虎也通過釋放渠道活力,實現16.3%的同比增長,銷售收入達到了32.22億元。由此,達利食品在短保面包、豆奶和功能飲料領域的行業地位進一步鞏固。

          得益于美焙辰、豆本豆這兩大戰略品牌的亮眼表現,2021年達利食品家庭消費板塊獲得22.7%的同比增長,并實現了近三年來的“三連漲”。根據歐睿數據顯示,目前豆本豆已經占據豆奶市場23%的市場份額,成為行業龍頭。美焙辰銷售收入的增速也高于行業,勢頭強勁,成為成長最快的短保品牌。


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          成熟板塊上,2021年達利的休閑食品板塊和即飲飲料板塊的表現也是可圈可點:

          休閑食品板塊上,達利園通過強化產品升級和高端化,完成在商超、便利店等現代渠道的進一步滲透,夯實在烘焙糕點領域的龍頭地位;可比克作為本土薯片品牌,通過推出時尚有趣新品,借助社交媒體持續與年輕群體溝通,穩固民族薯片第一品牌地位。好吃點2021年通過產品和品牌升級,中高端市場占有率提升明顯。

          即飲飲料板塊上,除了作為三大戰略品牌之一的樂虎業績突出外,和其正也依托“現熬萃取”核心專利技術,2021年推出了氣泡和無糖涼茶,符合年輕人在口感、健康等方面的需求,引領了行業新風尚,最終帶動該板塊營收同比增長6.8%。

          發展背后的三大關鍵詞:創新研發、可持續發展、員工激勵

          優秀業績表現背后,與2021年達利食品圍繞三大關鍵詞,提升公司整體競爭力密不可分。

          首先,達利將研發創新能力的提升視為戰略重點,在內部設置創新委員會的基礎上,通過搭建高水平科研平臺、打造高精專研發團隊,利用“數字化”賦能研發工作,在產品工藝、設計、成分和配方上不斷取得突破。比如2021年1月份,達利豆本豆品牌就推出了第一款常溫的植物酸奶,在核心菌種原料、核心工藝、核心風味技術等方面均將現代科技融入了創新的生產過程,市場反響良好。2021年12月,豆本豆進一步升級產品加工工藝,創新應用了包括整豆滅酶、膳食纖維微米化處理等技術在內的“全豆工藝”,推出豆本豆有機全豆奶。全豆奶在不去豆皮和胚芽的狀態下,進行全豆滅酶、全豆研磨,不僅全面鎖住了膳食纖維等多種原生營養,還保留了大豆原有的豆香味,進一步推動了植物蛋白行業的升級與發展。


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          其次,是產業鏈共贏,推動可持續發展。如在豆本豆的原料供應上,達利食品一方面精選有機農場推廣專業豆類種植和培育技術,構建循環發展的上游農場生態,另一方面鼓勵生產部門創新改革,降低碳排放量,提升三廢管理,以此來推動整體業務的可持續發展。

          最后,是在公司治理上“以人為本”,實行多層次、精細化的員工激勵與福利政策。達利食品站上發展快車道,也離不開數萬員工的辛勞。2021年,達利推出了核心骨干員工股權激勵計劃,同時針對前線銷售人員,也提高了薪資水平和業績激勵力度。

          “達利現象”背后:深耕30年,構建企業核心競爭力

          作為一家成立三十余年、發展出七大國民品牌的食品飲料巨頭,達利食品能保持多年持續穩健增長,自然而然受到了越來越多的關注,其在各賽道皆成功的商業表現也被業內一些人士稱為“達利現象”。

          一直以來,達利精準的戰略眼光在業內知名。在賽道選擇上,達利食品從產業的角度入手,在食品飲料這一核心戰場內尋找符合消費趨勢、適合發揮達利差異化優勢的高成長性細分領域,然后大規模布局。美焙辰、豆本豆、樂虎就是其近些年在短保面包、豆奶和功能飲料領域重點布局的三大戰略品牌,均取得了極大的成功。

          同時,達利食品還擁有十分牢固的“企業基建”。據了解,達利食品目前在全國18個省區建立了21家子公司共30多個食品、飲料生產基地,保證了穩定的原料供給的同時也降低了物流成本,提高了整體利潤率。這在疫情影響的當下更顯重要。

          在渠道層面,近年來達利食品還在不斷提升渠道的全鏈路效率,通過一定資源傾斜助推核心經銷商貢獻效率提升。同時,達利食品還通過差異化產品以及高端新品,來提升現代渠道滲透率,并加碼線上,對電商渠道進行全渠道布局,形成生態鏈閉環。

          業內人士對此表示,通過工廠、物流和渠道等“企業基建”層面的深遠布局和精耕,達利食品具備了快速推陳出新、占領市場的基礎。

          展望未來,達利食品表示將繼續緊抓發展時機,引領家庭消費和健康消費潮流,不斷擴大市場份額并且爭奪增量市場。家庭消費板塊,達利食品將引領產業發展,加大份額提升;休閑食品板塊,將投入產品高端化,擴大龍頭優勢;即飲飲料板塊,將重塑市場格局,使得各品類重回高增長軌道。同時,公司將繼續促進全渠道效率提升,打造創新營銷核心競爭力,加快數字化進程,提升管理效率,繼續引領中國食品飲料行業的發展。

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