縱觀近兩年發展,“醬酒熱”毫無退燒跡象。不僅茅臺、習酒、國臺、金沙等一線醬酒品牌持續走熱,如今二、三陣營的醬酒新軍也開始日益走紅,醬酒行業的聚光燈正逐漸照亮那些實力雄厚、潛力巨大、發展迅速的地方酒企,成為了眾多經銷商眼中的“香餑餑”,貴州順康興酒業就是其中“閃亮”的一員。
雖然想過放棄,但是從軍時期鍛煉出來的“堅韌不拔”的氣質,從新點燃了馮康的斗志。在家人和朋友的反對聲中,馮康背負著莫大的壓力,決定從頭再來。第二次創業,馮康身上依然充滿了自信,但是少了一絲莽撞。這次創業,他遍求名師,努力學習,待學成之時,他開始四處籌錢,開啟了第二次創業之旅。他充分利用了在茅臺酒廠的工作經歷,專心于自己醬酒品牌的打造,打造出了貼合消費者訴求的產品,不過這次在銷路上,馮康又遭遇到了重大的挫折,對于不知名的醬酒,很多經銷商都抱有“懷疑”態度。馮康只有帶領團隊,一家經銷商一家經銷商跑,以“品質”打動經銷商。面對挫折,不放棄,面對困難,積極面對,順康興酒業在馮康的帶領下,逐步有了起色,并搭上行業東風,實現了跨越式的增長,從一個酒坊發展成為了現代化酒廠。
如今的貴州順康興酒業擁有茅臺鎮及紫云三個釀造生產車間,一線員工6000余人,廠區占地面積360于畝,窖池366口,年生產優質醬香型白酒3500余噸,老酒貯存2.8萬余噸,20000年通過ⅠS09001國際質量管理認證,同年被評為貴州省綠色生態優秀企業,2017年獲評貴州省著名商標,2022年被認定為貴州老字號,被業界廣泛譽為“隱形的醬酒大王”,堪稱名酒背后的名酒。
持續向上的貴州順康興酒業,吸引了更多醬酒渠道商的注意?,F在醬酒渠道商對于品牌的選擇格外慎重,他們清晰地意識到醬酒市場“是醬酒就能賣”的粗放式增長時代已經過去,越來越多的醬酒品牌涌現固然讓整個醬酒市場行業看上去更加繁榮,但是并不代表隨便挑選一個品牌就能獲利,一旦選品失誤,不僅將錯失商機,甚至會因動銷不暢、庫存壓力增大而成為經銷商的負擔。
馮康深知經銷商“擔憂”,從創辦貴州順康興酒業的那一刻開始,就把產品品質放在最重要的位置。公司旗下的“康隆盛酒系列”源于乾隆49年(公元1784年),3清道光年間仁懷《馮志》載:“康盛隆,仁懷城西茅臺村制酒,黔省稱第一。其料用純高粱者上,用雜糧者次。制法:煮料和曲即納窖中,彌月出窖烤之,其曲用小麥,謂之白水曲,黔人稱大曲酒,一曰茅臺燒。仁懷地瘠民貧,康盛隆燒房不下二十家,所費山糧不下二十萬石?!边@段記載,準確地描繪了當年康盛隆酒的品牌、酒質、制作工藝及生產規模。在經歷了端午制曲、重陽下沙、2次投料、9次蒸煮、8次發酵以及7次取酒后,獲得的優質原酒還要經歷3年存放,使其更加醇厚,最后經過精心勾兌,再存放1年,檢驗合格后,方可包裝運輸。正是堅持這樣的“古法技藝”,康隆盛酒收獲了更多消費者的認可,也是很多經銷商愿意一直和貴州順康興酒業合作的“關鍵”所在。
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