1月11日,南將酒業集團新車間第一輪次順利出酒,產量達標品質好。同時,南將酒業集團新的食品生產許可證成功下證。
新證書、新車間、新時代,這是南將的現在,也是南將的未來。
新車間
產能對于醬酒發展來說很重要,未來醬酒的競爭,產能是品牌運營的基礎。隨著國家政策利好還是地方層面支持,很多有實力的醬酒企業這兩年都圍繞產能做工作,南將也不例外,在未來幾年,南將依然會把提升產能規模,保障產品品質,提高生產效益放在主要位置上。
一方面,在醬酒熱的市場趨勢下,堅持釀造高品質白酒,堅守傳統釀制工藝,經得起市場考驗的,唯有高品質好酒。另一方面,在原有產能基礎上,增加更多優質醬酒的產能,為后續市場供給提供保障。
勤懇的釀酒工人
為了保證產品緊跟時代和消費者需求,2023會增加更多的研發、品評、勾調團隊。同時,在質量標準和管理體系上繼續向行業前列企業看齊。
窖藏酒庫
2021年和2022年南將的發展取得了相對不錯的成績。然而成績是過去的,我們更要向前看。2023會是南將發展的一個拐點之年,在銷售和生產上繼續夯實基礎,堅持“三步走戰略”,做到從量變到質變:
一是堅守質量。堅持高質量發展,持續提升工作質量、產品質量、服務質量。
二是順勢而新。通過在傳統工序工藝上創新、產品創新、文化創新,增強南將的競爭力、創造力。
三是繼續推行南將文化。把“創新、探索、拼搏、感恩、誠信”的企業核心價值觀貫穿南將的發展,持續打造品牌勢能,乘風而行。
南將酒業集團生產許可證
2023,續寫醬酒產業新篇章。南將作為仁懷醬酒企業的一份子,應該充分發揮醬香白酒的原產地和主產區優勢,在醬酒高質量發展上下功夫,提升品牌影響力,助力貴州醬香酒產業高質量發展。
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