上車餃子下車面！看喜家德用水餃傳遞年味

　　對(duì)大部分中國(guó)人來(lái)說，隨著元宵節(jié)的過去，春節(jié)——這個(gè)一年到頭最期盼也最隆重的節(jié)日也算就此落下了帷幕。在中國(guó)，春節(jié)是一場(chǎng)充滿幸福感的奔赴儀式，從白山黑水到南粵大地，重視親情與團(tuán)聚的中國(guó)人都在為這個(gè)節(jié)日忙碌著：無(wú)論是收拾行囊趕回故鄉(xiāng)奔赴一場(chǎng)團(tuán)圓，還是購(gòu)置充足的年貨，又或是熱熱鬧鬧圍聚在一起吃正月里的一餐又一餐飯，和返程時(shí)提上的大包小包的家鄉(xiāng)食物，都是大家記憶中的滿滿年味。春節(jié)是通過共通民族文化情感將公眾融為一體的「中國(guó)專屬」，這一節(jié)日不僅是團(tuán)圓的象征，也是一次關(guān)于記憶中年味的集合。中國(guó)人過春節(jié)，意味著熱氣騰騰的水餃一定會(huì)出現(xiàn)在餐桌上：水餃之于中國(guó)人的意義，不僅是逢年過節(jié)團(tuán)圓的餐桌上的食物，而且是一種溫暖與情感的寄托，因此在佳節(jié)之際吃餃子，隨著時(shí)間的發(fā)展逐漸成為一種不可或缺的傳統(tǒng)。

　　在北方的傳統(tǒng)習(xí)俗中，有“上車餃子下車面“這一說。古代的人們把餃子的皮兒形容成漢字“回”的外框，而餃子餡則相是“回”字的里框，一個(gè)“餃子”就這樣形似為一個(gè)“回”字，遠(yuǎn)行者臨行前吃餃子，就帶上了平安歸來(lái)的美好祝愿。無(wú)論是啟程返鄉(xiāng)還是再次啟程返回打拼的陌生城市，餃子都會(huì)在這種特殊的時(shí)候帶來(lái)不可替代的溫情。

　　早在春運(yùn)伊始之際，新華網(wǎng)攜手喜家德與臻濃牛奶打造的新年專項(xiàng)活動(dòng)「濃情年宴館」，就已將佳節(jié)氛圍與“濃情”年味帶給來(lái)自四面八方、去向祖國(guó)大地的顧客們，并伴隨著他們的不斷回味而持續(xù)升溫。新華網(wǎng)攜手喜家德在春運(yùn)之際，走進(jìn)了西安，成都，南京，上海，哈爾濱等全國(guó)41個(gè)城市的門店及火車站，為在路上忙碌的人群送上濃情年宴。路途遙遠(yuǎn)，用新鮮熱乎的美味讓踏上歸家旅途的顧客們放松身心，用心傳遞“年味”，讓幸福感隨著列車發(fā)動(dòng)不斷傳遞。

　　龍年尚未到來(lái)時(shí)，哈爾濱高鐵站喜家德門店就已經(jīng)為最早返鄉(xiāng)的一批顧客端上了濃情年宴的第一餐。新華網(wǎng)攜手臻濃牛奶和喜家德為踏上歸途的人們準(zhǔn)備的一頓“濃情年宴飯”，將新春祝福送給踏上返鄉(xiāng)路途的每個(gè)顧客。國(guó)宴大師李寶珠與他的北方國(guó)宴傳承人蒞臨濃情年宴館，在哈爾濱高鐵站內(nèi)的喜家德餐廳內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)用臻濃牛奶制作國(guó)宴餃子，為返鄉(xiāng)人群送上在國(guó)宴才能品嘗到的國(guó)宴美食，開啟一場(chǎng)濃濃的年味體驗(yàn)。

　　而走進(jìn)門店用餐的返鄉(xiāng)顧客，成功用家鄉(xiāng)話說出有關(guān)龍年的新年祝福語(yǔ)，即可獲得包含了喜家德水餃及牛奶的濃情年宴禮盒一份。用一句祝福換一份溫暖，喜家德從行動(dòng)出發(fā)，為每位返鄉(xiāng)顧客送上“上車餃子下車面”的新年美好祝愿，從細(xì)節(jié)處用心做起，溫暖每位在外打拼的顧客的回家路。這樣的溫情活動(dòng)，將年的味道烘托至盛，也將年的回憶傳遞至遠(yuǎn)。

　　此次喜家德品牌與新華網(wǎng)攜手打造“濃情年宴飯”活動(dòng)，既是喜家德作為國(guó)民品牌的人情味體現(xiàn)，也是在當(dāng)下錨定社會(huì)情緒、強(qiáng)化品牌與消費(fèi)者之間的價(jià)值紐帶的深切舉動(dòng)，拉大了品牌的視野與格局，與消費(fèi)群體的精神世界產(chǎn)生鏈接以傳遞品牌溫度，建立品牌與顧客之間更加牢固的情感聯(lián)結(jié)。

　　過幸福年，過中國(guó)年。喜家德蝦仁水餃作為東北老牌水餃的代表品牌，又一直在傳統(tǒng)餐飲行業(yè)領(lǐng)域深耕，一直用實(shí)際行動(dòng)踐行著水餃新鮮現(xiàn)做，好吃、干凈、放心的理念，為全國(guó)乃至世界各地?zé)釔壑袊?guó)美食的人們送去屬于中國(guó)的溫暖。一口記憶中的餃子味道，縮短著故鄉(xiāng)與他鄉(xiāng)的距離，即使在外拼搏，也能隨時(shí)收獲一份歸家的幸福感。