灤州“百信農(nóng)合”：做活花生產(chǎn)業(yè)  助推鄉(xiāng)村振興

河北省灤州市是久負(fù)盛名、享譽(yù)全國的“花生之鄉(xiāng)”。全市花生種植面積一直穩(wěn)定在23萬畝左右，年總產(chǎn)量達(dá)到6.5萬余噸。花生不僅是該市農(nóng)作物中的骨干“當(dāng)家品種”，也是頗有發(fā)展?jié)摿Φ膫鹘y(tǒng)“優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)”。

鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)做支撐。怎樣把傳統(tǒng)的花生產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)、做精做細(xì)、做活做火，成為鄉(xiāng)村振興的重大支柱產(chǎn)業(yè)，讓“花生?！弊兩怼敖鸲棺印?#xff0c;成為農(nóng)民增收致富的“小銀行”？近年來，灤州市委、市政府著力在深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革上大做文章。唐山市副市長、灤州市委書記李建忠、灤州市長孫自生多次在全市大會上反復(fù)強(qiáng)調(diào)，堅(jiān)決把灤州的花生產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢、名牌優(yōu)勢，為建設(shè)“經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市、美麗灤州”，加快鄉(xiāng)村振興，助推唐山高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航！”在市委、市政府的強(qiáng)力推動下，從事花生種植農(nóng)戶的積極性如同火山爆發(fā)一樣，并涌現(xiàn)許多致力于振興花生產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營者和管理者。其中，灤州百信花生種植專業(yè)合作社就是一個在灤州市捷足先登、遙遙領(lǐng)先的創(chuàng)業(yè)組織。“百信農(nóng)合”，是該合作社的簡稱。

灤州“百信農(nóng)合”理事長郭秀云工作照 許貴元拍攝

現(xiàn)年50歲的該社理事長郭秀云，不愧是一個精明強(qiáng)干、誠信經(jīng)營、管理科學(xué)、心系百姓、服務(wù)農(nóng)民、群眾信賴、社會贊美的農(nóng)民企業(yè)家。雖說她是一個普普通通的農(nóng)婦，可她憑借非凡的智慧、超群的能力、果敢的魄力，精準(zhǔn)的判力，勇于搶占市場先機(jī)，努力把握市場需求變化，依靠合作社這條凝聚民心、匯集生產(chǎn)力的連接紐帶和廣闊平臺，率先唱紅了振興灤州花生產(chǎn)業(yè)的“重頭戲”。經(jīng)過11年的艱苦創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新發(fā)展，使合作社悄然成為名揚(yáng)全市、全省和全國的基層服務(wù)組織，郭秀云也成了遠(yuǎn)近聞名的優(yōu)秀農(nóng)民企業(yè)家。她頭上戴滿了多種榮譽(yù)桂冠，辦公室墻上掛滿了市以上頒發(fā)的獲獎鏡子。最耀眼奪目的是，近4年來，先后榮獲了中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的“全國星級農(nóng)業(yè)科技社會化服務(wù)組織”、“全國農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)創(chuàng)新試點(diǎn)”；中國農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)管理學(xué)會頒發(fā)的“全國百強(qiáng)農(nóng)民專業(yè)合作社”和被中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會第七屆理事會授予“常務(wù)理事單位”，以及全國科普教育基地等稱號。

灤州“百信農(nóng)合”?自2011年成立以來，在鄉(xiāng)村振興的新征程中，不斷發(fā)展壯大。到目前，合作社擁有固定資產(chǎn)5000萬元，辦公區(qū)面積8000平方米，已形成了一個具有62個分社、入社社員1.8萬戶，村級土地托管服務(wù)站316個、托管土地面積20萬畝、土地入股面積4.6萬畝、農(nóng)業(yè)服務(wù)隊(duì)200余人的大型綜合農(nóng)業(yè)合作組織，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予“國家農(nóng)民合作社示范社”“全國農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)創(chuàng)新試點(diǎn)”。尤其是被列入國家的“創(chuàng)新試點(diǎn)”，在河北省僅此1家。土地托管面積居河北省之首，托管區(qū)域輻射河北省唐山市、遷安市、遵化市；秦皇島市撫寧縣、昌黎縣?、盧龍縣；衡水市棗強(qiáng)縣；邢臺市；內(nèi)蒙古巴彥淖爾；遼寧省葫蘆島市；山東省泰安市；新疆自治區(qū)；安徽、河南等近20個地區(qū)。

郭秀云作為“百信農(nóng)合”的理事長，在她看來，要全面振興花生產(chǎn)業(yè)，必須實(shí)施名牌戰(zhàn)略，打造產(chǎn)品優(yōu)勢，僅靠合作社一家單槍匹馬唱“獨(dú)角戲”根本行不通、也走不遠(yuǎn)，必須依靠科技，組織戰(zhàn)略聯(lián)盟。2020年，郭秀云以灤州百信農(nóng)業(yè)開發(fā)公司法人代表的名譽(yù)發(fā)起了聯(lián)盟河北省農(nóng)林科學(xué)院糧油作物研究所、格林斯利（北京）農(nóng)業(yè)科技服務(wù)有限公司、唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、秦皇島自強(qiáng)種植合作社、河北潤農(nóng)節(jié)水科技股份有限公司、秦皇島乾正農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、唐山市益亨通食品有限公司、遷安市利權(quán)花生種植合作社等13家成員單位參加的“河北省高油酸花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”。陸續(xù)承接了“國家農(nóng)村綜合改革社會化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)”“全國高油酸花生品比試驗(yàn)”“國家花生產(chǎn)業(yè)體系試驗(yàn)”“國家花生風(fēng)險評估站”等多項(xiàng)試點(diǎn)試驗(yàn)任務(wù)。通過發(fā)揮“戰(zhàn)略聯(lián)盟”的獨(dú)特優(yōu)勢，加強(qiáng)與科研院所的技術(shù)合作，建成了萬畝“高油酸花生農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”，精心篩選出冀花11、16、18等系列品種進(jìn)行擴(kuò)繁，制定高油酸花生保純和全程質(zhì)量控制體系，花生畝均增產(chǎn)10%以上，比人工效率提高30倍以上，有效推動了花生產(chǎn)業(yè)向質(zhì)量型、效益型、品牌型轉(zhuǎn)變。高油酸花生產(chǎn)業(yè)的崛起，進(jìn)一步拓寬了農(nóng)民增收致富和“家門口”就業(yè)的渠道。到目前，推廣面積達(dá)到20萬畝，已成為全國最大的高油酸花生推廣種植基地，年實(shí)現(xiàn)經(jīng)營收入可達(dá)1.2億元?！鞍傩呸r(nóng)合”被贊譽(yù)為農(nóng)民信賴的“貼心社”；郭秀云被稱之農(nóng)民致富的“帶頭人”！

話又說回來，在這里可能有人會問，何謂“高油酸花生”？高油酸花生是指花生脂肪中油酸含量超過75%的花生，含油量和產(chǎn)油量較高，具有營養(yǎng)豐富、抗病、耐儲藏等優(yōu)點(diǎn)，種植技術(shù)與普通花生基本一致，但每斤市場價格卻高于普通花生5角錢左右。是種植農(nóng)戶和生產(chǎn)加工企業(yè)青睞的品種。與此同時，隨著托管土地規(guī)模的擴(kuò)大，還相繼研制開發(fā)了以高油酸花生為“主產(chǎn)品”的包括水果花生、鮮食花生、熟花生等8個系列產(chǎn)品。

通過11年的探索實(shí)踐，“百信農(nóng)合”打造了一種將分戶零散地塊進(jìn)行統(tǒng)一整合，集規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、集約化、規(guī)模化、智能化為一體，“土地托管+土地入股”的全程社會化服務(wù)新模式。有效破解了土地經(jīng)營分散、農(nóng)機(jī)作業(yè)不便、種植收益較低的生產(chǎn)難題，使分戶承包經(jīng)營與發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)得到有機(jī)銜接，實(shí)現(xiàn)了村企聯(lián)建、合作共贏、互惠互利、土地增收、農(nóng)民就業(yè)、集體分紅、共同富裕的目標(biāo)。

多年來，“百信農(nóng)合”堅(jiān)持“綠色發(fā)展、生態(tài)立社”的安全發(fā)展理念，做到生產(chǎn)經(jīng)營與治理環(huán)境污染同步抓，給田間產(chǎn)生的花生秧、雜草等植物垃圾找到了“好去處”。從2014年至今，該社已累計(jì)投資1980萬元，建成了一個占地40畝、年產(chǎn)10萬噸的生物質(zhì)燃料加工廠，引進(jìn)11臺秸稈壓塊機(jī)、碎草機(jī)、摟草機(jī)和7臺大型秸稈打捆機(jī)等設(shè)備。生產(chǎn)加工的塊型生物質(zhì)燃料，替代燃煤，大大降低了污染物排放，農(nóng)戶做飯取暖十分方便，既清潔衛(wèi)生，又節(jié)能環(huán)保，實(shí)現(xiàn)了秸稈綜合利用、變廢為寶、綠色循環(huán)發(fā)展。

發(fā)展是出路，創(chuàng)新無止境?！鞍傩呸r(nóng)合”探索推行的“一托、一股、五統(tǒng)”的社會化服務(wù)模式，2020年被入選第二批全國農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)典型案例。一托：就是在不改變土地承包經(jīng)營權(quán)的前提下，農(nóng)戶將土地委托給合作社管理。托管后的每畝土地可降低農(nóng)業(yè)成本100元、增收500元。一股：在尊重農(nóng)戶意愿的前提下組織土地入股，農(nóng)戶每畝可獲得最低保障300元，取得收益后農(nóng)戶分紅比例占60%，合作社占40%，大頭留給農(nóng)戶。五統(tǒng)：就是統(tǒng)一采購、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一收獲、統(tǒng)一銷售，解除農(nóng)戶后顧之憂，產(chǎn)品全部實(shí)現(xiàn)無公害化，確保百姓“舌尖”安全。

這次專訪座談結(jié)束時，令筆者感慨萬分的是，一個從大山里長大、遠(yuǎn)嫁到灤州農(nóng)村的女子，把“百信農(nóng)合”辦得這么紅火、名揚(yáng)全國，實(shí)在了不起！在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，加快鄉(xiāng)村振興的新征程中，我們需要千千萬萬個像郭秀云這樣初心不忘、不辱使命、不負(fù)眾望，帶領(lǐng)農(nóng)民共同致富奔小康的企業(yè)家！（許貴元 高志勇 李守富 范小川）