窩愛地球 與wǒ同行——燕之屋新一代鮮燉燕窩發布會暨年度環保成果報告會圓滿舉辦

　　10月25日，窩愛地球 與wǒ同行·燕之屋新一代鮮燉燕窩發布會暨 年度環保成果報告會在北京圓滿舉辦。印度尼西亞共和國駐華大使館公使裴連杰，原國家環保總局自然生態保護司司長、政策法規司司長，原環境保護部政策法規司司長楊朝飛，中央廣播電視總臺央廣傳媒集團黨委書記、董事長兼總經理王躍進，央廣傳媒集團黨委委員、央廣廣告副總裁、云聽首席內容官張東，新華多媒體數據有限公司董事長、新華社快看總編輯楊玲，清華大學國家治理研究院特聘研究員、上海社科院數字化協同發展研究中心執行主任李易，中國食品工業協會燕窩分會會長王強，江南大學食品學院、未來食品科學中心教授、博士生導師、食品膠體與生物技術教育部重點實驗室副主任鐘芳，華測認證有限公司技術總監杜文俊，上海燕龍基集團運營總監后杰，順豐集團高管廈門區負責人李政道，燕之屋副董事長鄭文濱，燕之屋執行董事、總裁李有泉，燕之屋董事劉震，燕之屋副總經理、電商事業部總經理李良杰，燕之屋副總經理、研發技術總監范群艷等領導、專家及嘉賓出席活動。

　　燕之屋25年專注高品質燕窩，始終致力于把“美與健康”帶進更多用戶的生活，同時重視人與自然和諧共生，自覺響應國家“雙碳”號召，不斷探索綠色發展創新路徑。去年十月，燕之屋融合高質量燕窩滋養與低碳環保生活理念，創新推出115℃鮮 鮮燉燕窩環保款，以實際行動減少環境污染與碳排放，真正做到“地球不碳氣·環保鮮出力”。今年，燕之屋再度為環保強勢發力，經過潛心研發與改良升級，重磅發布燕之屋新一代鮮燉燕窩，為消費者帶來更健康、更營養、更環保的燕窩滋養新體驗，并發出“窩愛地球 與wǒ同行”的環保口號，呼吁更多同路人攜手共建美麗地球。

　　發布會現場，諸位嘉賓就燕之屋的綠色發展實踐致辭。印度尼西亞共和國駐華大使館公使裴連杰表示，作為中國燕窩行業的頭部企業，燕之屋在印尼燕窩市場推廣、促進兩國燕窩貿易方面發揮著重要作用。燕之屋致?于環保、低碳、減排，我對此深表贊賞。燕之屋推出的新?代鮮燉燕窩，我相信這將提?燕窩在中國的知名度，為世界綠?產業做出貢獻，進?步為燕之屋開拓市場。

　　原國家環保總局自然生態保護司司長、政策法規司司長、原環境保護部政策法規司司長楊朝飛在致辭中表示，地球正面臨著很大的環境挑戰，一個是氣候的變化，一個是生物多樣性問題，兩者是全球性的、普遍性的、根本性的環保議題。燕之屋不僅產業發展得好，而且還致力于社會環保公益事業，體現出企業社會責任感。希望燕之屋實現高質量發展，同時為保護世界生物多樣性做出貢獻。

　　作為權威的輿論傳播陣地、燕之屋品牌傳播的重要合作伙伴，央廣傳媒在燕之屋的發展歷程中起到了重要的支持作用。中央廣播電視總臺央廣傳媒集團黨委書記、董事長兼總經理王躍進表示，燕之屋是一個成長非常快的燕窩品牌，擁有一支優秀、擅于創新的團隊，在燕窩行業里創造了多個先進典范。期待在新的九年里，央廣和燕之屋的合作能夠創造一個更好的品牌傳播奇跡。

　　中國食品工業協會燕窩分會會長王強從行業發展角度對燕之屋表示贊許，燕之屋是一個非常有長期目標的企業，25年來，始終堅守為消費者提供高品質燕窩產品，在推動燕窩科研以及燕窩產業高質量發展上做出積極貢獻，成為燕窩行業的知名品牌。作為燕窩行業的“領頭燕”，燕之屋鼎力支持行業標準制定，促進燕窩行業高品質高質量發展。燕窩行業的規范化、標準化及振興發展，需要協會和企業的共同努力，很高興有燕之屋這樣的企業，發揮引領和示范作用。

　　燕之屋副董事長鄭文濱也在隨后的致辭中表示，身為社會的一份子，燕之屋自覺踐行企業社會責任，實施節能減排，打造低碳可回收的生產工藝流程，以實際行動參與到綠水青山的建設，守護生態和諧。未來燕之屋也將堅定不移走生態優先、綠色可持續發展道路，為建設美麗中國貢獻力量。

　　作為燕窩行業“領頭燕”，燕之屋堅持“高品質產品路線”與“公益環保事業”齊頭并進，攜燕之屋新一代鮮燉燕窩從“新”出發，煥新綠色發展之路。燕之屋新一代鮮燉燕窩產品開發總監張楚蕓為來賓們作產品宣講，對燕之屋新一代鮮燉燕窩的產品理念和核心賣點進行了生動詳細的講解。期間，燕之屋邀請所有與會嘉賓共同品鑒，享受高品質燕窩滋養，并得到了嘉賓們的認可和喜愛。

　　燕之屋新一代鮮燉燕窩，原料甄選東南亞高品質金絲燕燕窩，天然純凈，珍稀尊貴;顛覆性創新115℃鎖鮮工藝，滅菌更安全，不僅實現常溫儲存，更充分萃取燕窩營養，燕窩酸營養(消化率)達1.8倍*(*據江南大學、廈門市燕之屋絲濃食品有限公司《針對燕窩原料及成品品質保障的熱處理新工藝開發》研究報告表明，與100℃燉煮相比，經115℃燉煮的燕窩營養(唾液酸)消化率高達1.8倍)，升華燕窩滋養，絲縷Q彈更美味。此次新品發布會，燕之屋特邀江南大學食品學院、未來食品科學中心教授，博士生導師，食品膠體與生物技術教育部重點實驗室副主任鐘芳在現場為嘉賓們介紹燉煮溫度對即食燕窩的安全性、口感和營養價值的影響，為燕之屋新一代鮮燉燕窩的高營養價值提供了科學明證。

　　鮮活力量，不止新鮮。活動當日，燕之屋官宣青年演員、舞者金晨出任燕之屋鮮活代言人。在主持人的連線下，金晨通過視頻亮相發布會現場，她熱情問候在場所有嘉賓，并期待與燕之屋共同開啟全新鮮活旅程。

　　燕之屋秉承“因愛而生，用愛滋養”的企業理念，大力倡導健康高品質生活理念，將低碳環保融入燕窩制造，賦能美好生活。燕之屋新一代鮮燉燕窩包裝上采用可塑性強、循環效率高的甘蔗渣環保材質制作內托，實現資源再利用。同時，包裝體積大幅度縮小，節約包材用料與運輸途中的能源損耗，方便用戶拿取，真正做到環保生產。發布會現場，華測認證有限公司技術總監杜文俊為在場嘉賓揭曉燕之屋年度環保行動成果，公布碳排放測定數據。2022年10月08日至2023年10月07日，鮮燉燕窩(環保款)產品升級后約減少2576.90噸二氧化碳當量*，減少的二氧化碳排放相當于種植了170656棵樹木一年吸收的二氧化碳**。減少的二氧化碳排放相當于384公頃綠地(以麥冬為參考)一年吸收的二氧化碳***。減少的二氧化碳排放相當于節約了3282675度電，節約了2831758噸水****(*來源：華測認證，【燕之屋鮮燉燕窩碳減量評價報告】 產品碳足跡已依據 ISO 14067：2018 通過驗證 ，聲明發布日期2023年10月9日。**來源：第三方機構根據《2006年IPCC國家溫室氣體清單指南》，計算得出中國境內人工林平均每棵樹每年產生的碳匯量約為15.1kg。***來源：參考《天津市城市綠地碳匯設計導則(試 行)》****來源：人民網等公開報道整合)

　　燕之屋以實際行動踐行節能減排，受到越來越多環保同行者的青睞和支持。約減少2576.90噸二氧化碳當量的環保戰績，正是燕之屋攜手消費者共同打造的理想成果。在主持人的邀請下，燕之屋環保行動的用戶代表們共同上臺，燕之屋副總經理、電商事業部總經理李良杰為他們頒發地球守護者榮譽證書，致以誠摯謝意。李良杰在后續的新華社采訪中表示，作為行業頭部企業，燕之屋希望以更多的實際行動，持續牽引產業鏈各方共建低碳社會。未來將從加強綠色生產技術的研發和應用、推廣綠色消費理念、持續創新產品和服務等方面入手，不斷提升品牌價值和影響力，為消費者提供更加環保、健康、優質的產品和服務。

　　現場，主持人采訪其中一位用戶代表“最初選擇購買燕窩品牌的燕窩原因是什么”，她表示：“經過朋友的推薦和一系列摸索、品嘗，發現這個品牌非常適合女性，長時間(食用)對我的身體和狀態都有很大的幫助。同時，燕之屋非常有社會擔當，品牌力也非常強，所以當時就堅定一定要選擇這個品牌，一直到今天。”

　　清華大學國家治理研究院特聘研究員，現任上海社科院數字化綠色化協同發展研究中心主任李易受邀上臺分享低碳環保理念。他表示，追求人與自然的和諧，經濟與社會的和諧，通俗地講，就是既要綠水青山，又要金山銀山。高質量的燕窩產品，既是人與自然和諧的產物，也是推動經濟與社會的和諧發展。今天，(燕之屋)其實就是在踐行這個理念。

　　持續行動，讓環保永不止步。借此美好時刻，燕之屋揭開綠色發展新征程——燕之屋空瓶環保計劃，呼吁并幫助消費者回收使用后的空瓶，通過更環保的循環再造方式，讓空瓶回流再制成生活實用物，為低碳生活與生態保護貢獻力量。上海燕龍基集團運營總監后杰，順豐集團高管廈門區負責人李政道，新華多媒體數據有限公司董事長楊玲，燕之屋副董事長鄭文濱，燕之屋執行董事、總裁李有泉，燕之屋董事劉震，燕之屋副總經理、電商事業部總經理李良杰，燕之屋副總經理、研發技術總監范群艷共同上臺，澆灌低碳環保之樹，正式啟動燕之屋空瓶環保計劃，將燕之屋綠色發展推向嶄新航程，本次發布會也在陣陣掌聲中圓滿成功。

　　燕之屋堅持可持續發展的堅定決心與創新、大膽實踐，為行業綠色發展提供有效借鑒、樹立先鋒典范，以創新為引擎、以科研為驅動，在企業發展中貫徹低碳環保理念，為消費者帶來更健康、更營養、更環保的滋補體驗，攜手消費者共建人與自然和諧共生的美好未來。