“水教育第一課”全新升級背后：康師傅飲品蓄力可持續發展

　　隨著我國經濟社會變革步入嶄新階段，高質量發展成為當下各領域的主旋律。而要深刻踐行高質量發展理念，必須深入貫徹落實可持續發展要求，堅持節約優先、保護優先、自然恢復為主的方針，像保護眼睛一樣保護自然和生態環境。作為社會經濟活動的主體，企業的行動成為實現可持續發展的關鍵。

　　近年來，康師傅飲品正通過多維發力，從大力推進綠色運營節能減排、開發多元化產品滿足消費者需求、創新PET包材循環再利用等方面，為可持續發展蓄力。尤其是數年來持續開展水教育公益項目，在向廣大青少年科普水知識，傳遞“知水、愛水、節水”的理念的同時，更是成為了助力可持續發展的一股重要力量。

　　青少年科普內容形式再升級：“水教育第一課”全國啟動

　　資料顯示，“水教育”項目是由中國飲料工業協會攜包裝飲用水企業發起的一項行業公益活動，意在通過學校、企業及社會機構的廣泛參與，讓中小學生成為“知水·愛水·節水”的積極實踐者和傳播者。

　　據介紹，康師傅飲品從2014年起就積極響應該活動，并在2015年帶著“水教育”公益課堂走進校園。2019年，水教育活動聯動全國10座城市12所學校，為近2000名學生帶來水教育科普課堂。

　　過去幾年以來，康師傅飲品對水教育的內容與形式不斷創新升級。如在水教育課堂上融入有關飲品包材PET的小知識，推出卡通IP形象“康康學長”，發布水教育21天挑戰手冊，開通線上視頻號，打造成語水知道、水教育MG動畫等科普視頻，將水知識轉化成更形象、更有趣的內容等。

　　康師傅飲品投資（中國）有限公司經營本部主管車軍峰表示，“如今，我們已經打造了成熟且較為完善的水教育項目模式，將繼續充分發揮線下活動生動有趣以及線上內容精細詳實的優勢，線上與線下雙聯動，同時在全國各地規模化推廣水教育活動，希望更多學校和學生能一起參與并實踐水教育。”

康師傅飲品投資（中國）有限公司經營本部主管車軍峰

　　3月21日，在上海市金匯實驗學校召開的“水教育第一課·2023康師傅水教育進校園全國啟動儀式”上，康康學長宣布，“水教育”將首次登陸優酷少兒平臺，并圍繞視頻號、微信公眾號、B站、知乎等渠道，充實多元化的校外學習場景，以線上線下相結合的方式，將“知水·愛水·節水”的理念傳遞給更多人。

　　本次活動依舊延續了水教育公益項目“寓教于樂”的特色。水教育小課堂將“知水、愛水、節水”的內容與學生們的興趣點相結合，以深入淺出的方式講解水資源和環保知識。“水來搶答”“凈水小實驗”“節水飛行棋”“水源地保護”“安全飲水小挑戰”“PET空瓶回收”等環節，也通過有趣的互動，充分調動了同學們的水知識儲備與團隊協作能力。

水教育小課堂

凈水小實驗

節水飛行棋

安全飲水小挑戰

PET空瓶回收

　　為與上海金匯實驗學校展開更深入的合作，中國飲料工業協會與康師傅向學校授予了“中國包裝飲用水行業水教育項目示范基地學校”銘牌。

上海金匯實驗學校被授予“中國包裝飲用水行業水教育項目示范基地學校”銘牌

　　上海金匯實驗學校校長尹紀平表示：“很榮幸成為康師傅水教育示范基地，這是對我們金匯實驗學校水教育工作項目的肯定，也是對我們全校師生在水教育實踐方面的又一次激勵。”他認為，康師傅作為“懂水的專家、愛水的企業”，堅持面向青少年群體開展水教育公益活動，對孩子們的全面和個性成長有著深遠的價值和意義。

上海金匯實驗學校校長尹紀平

　　中國飲料工業協會副理事長兼秘書長程毅表示，“作為中國包裝飲用水行業的中堅力量，康師傅始終牢記企業社會責任，不僅向消費者提供安全健康的飲用水，更是不遺余力地長期實踐水教育公益事業，真正為提升青少年兒童水環保意識、健康飲水意識貢獻了企業力量和社會榜樣。”

中國飲料工業協會副理事長兼秘書長程毅

　　有分析指出，水教育公益項目是青少年科普教育的重要組成部分，其在內容與形式上的持續創新，也與德國教育家赫爾巴特的興趣教學思想不謀而合。

　　從環保教育到多元化產品：可持續發展路徑持續創新

　　可持續發展是國家的重大戰略，也是企業面臨的時代命題。在對可持續發展之路的探索上，企業各顯神通，或通過技術創新實現節能減排，或借助數字化轉型升級業務模式，積極為“雙碳”戰略出謀劃策。

　　而水教育公益項目的最大不同在于，這一面向廣大青少年進行的公益科普項目，著眼于水資源與水環境保護，通過趣味的形式，向廣大青少年群體傳遞“知水·愛水·節水”理念，“從娃娃抓起”，對可持續發展路徑進行新的嘗試。

　　值得一提的是，除了面向青少年持續開展科普外，康師傅飲品還通過其他方式，積極探索可持續發展的創新路徑。

　　對于大型企業而言，工廠的綠色運營也是可持續發展的重要環節。據了解，康師傅飲品旗下的廣州、西安和蘇州工廠均采用光伏發電方式，為生產提供清潔的電能，每年發電1272萬度，減少的溫室氣體排放相當于約34萬棵大樹一年的碳吸收量。

　　在“減塑”行動上，康師傅飲品將飲料行業常見的塑料包裝PET瓶作為可持續發展探索的重要組成部分，并在“致力于減少使用PET（Reduce）、宣導教育消費者參與回收（Recycle）、關注替代PET包材（Replace）”的3R愿景指導下，持續探索對PET包材的減少或優化使用。如與能源和材料相關企業合作循環利用廢PET、推出無標簽PET瓶包裝、開展R-PET（可回收利用PET）專案等。

　　2022年，康師傅飲品推出的國內首款真正實現碳中和的茶類飲料——“純萃零糖原味茶飲料”，還成為2022企業ESG發展論壇官方指定碳中和茶飲。該產品采用輕量化空瓶設計，預計每年可減少PET粒子使用3400噸；使用透明包裝瓶，通過大量使用透明標簽減少油墨。與此同時，低溫萃取茶葉的生產工藝也減少了能耗。

　　可持續發展不是空話，需要一件件、一樁樁地將事情落到實處。作為包裝飲用水行業的領軍企業，康師傅飲品持續開展水教育公益項目，并在運營方式上向綠色轉變、開發多元化產品、創新對PET塑料包材的循環利用等方面，切實踐行著“永續經營，回饋社會”的企業發展宗旨，為高質量發展蓄勢賦能。